| 1 |
Belar beroa janez gero, ardiak gaixotu |
Markina-Xemein |
|
| 2 |
Txerrikia gatz-kutxan mantentzen zen |
Azkoitia |
|
| 3 |
Txerri-hiltzea |
Azkoitia |
|
| 4 |
Txerria hiltzeko garaia |
Hondarribia |
|
| 5 |
Txerria hil |
Arbizu |
|
| 6 |
Txerrikiaren kontserba; odolkiak banatzeko ohitura |
Ordizia |
|
| 7 |
Txerriak irarekin erreta |
Arrasate |
|
| 8 |
Idiak, ardiak eta txerriak |
Aretxabaleta |
|
| 9 |
Odolkiak eta txorizoak |
Donostia |
|
| 10 |
Txerri-hiltzea; "erregaloak" auzokoei |
Elgeta |
|
| 11 |
Txerri-hiltzea eta honen inguruko ohiturak |
Ordizia |
|
| 12 |
Txerria hiltzean odolkiak banatzeko ohitura |
Ordizia |
|
| 13 |
Txerrikia landu eta saldu |
Bermeo |
|
| 14 |
Odolkiak egiten zituzteneko ohiturak |
Urretxu |
|
| 15 |
Txerri-hiltzea eta ogia egitea |
Ordizia |
|
| 16 |
Odolki eta txorizoak oparitan auzora |
Ordizia |
|
| 17 |
Buzkantzak zelan egiten diren |
Bermeo |
|
| 18 |
Berak egindako lana besteen sabelak betetzeko eta beraiek gose |
Aretxabaleta |
|
| 19 |
Txerri-odolkiak auzora |
Deba |
|
| 20 |
Baserriko diru-iturriak eta etxejabeak |
Tolosa |
|
| 21 |
Urdetik urdekirat |
Makea |
|
| 22 |
Txekorra saldu eta haragia erosi |
Tolosa |
|
| 23 |
Txerria, "gehien mimatzen" zen animalia |
Barrika |
|
| 24 |
Txerrikiak kontserbatzen |
Ataun |
|
| 25 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Eibar |
|
| 26 |
Abere-hiltzea: txorizoak, urdaia, zezina... |
Eibar |
|
| 27 |
Txerri-hiltzea: txorizoak zelan egiten diren |
Eibar |
|
| 28 |
Nafarreria eta "lanparoie" ganaduen gaixoak |
Markina-Xemein |
|
| 29 |
Jeneroa entregatu eta txerria isilean hil behar |
Lekeitio |
|
| 30 |
Zerriaren aprobetxamendua |
Gamarte |
|
| 31 |
Bildotsetik bildoskirat |
Makea |
|
| 32 |
Txerria hildakoan, harakinaren eta albaitariaren zereginak |
Segura |
|
| 33 |
Ganadua hil ostean gibela baserritarrentzat |
Zarautz |
|
| 34 |
Txerria hil eta odolkiak, txorizoak... egiten zituzten etxerako |
Getaria |
|
| 35 |
Zerrikiarekin prestatutako puska guziak |
Bardoze |
|
| 36 |
Indabak eta patatak egunero |
Orozko |
|
| 37 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Eibar |
|
| 38 |
Zerria hiltzerakoan, etxekoak eta auzoak gonbidatuak |
Bardoze |
|
| 39 |
Errapeko mina eta erroiba |
Markina-Xemein |
|
| 40 |
Txerria hiltzean dirua pagatu behar |
Muxika |
|
| 41 |
Buzkantzak nola egiten zituzten |
Mallabia |
|
| 42 |
Txerri feria |
Zarautz |
|
| 43 |
Harategiaren inguruko kontuak: ganadua hiltzea eta banaketa |
Zarautz |
|
| 44 |
Etxeko menua |
Amasa-Villabona |
|
| 45 |
Txerri-hiltzea |
Mendaro |
|
| 46 |
Zerriki puska desberdinak Bardozeko euskaraz |
Bardoze |
|
| 47 |
Baserriko lan neketsua |
Zarautz |
|
| 48 |
Txerri-hiltzaile eta behi-larrutzaile |
Zestoa |
|
| 49 |
Txerria hildakoan ingurukoei partitzera |
Abaltzisketa |
|
| 50 |
Txerria nola hiltzen zuten |
Abaltzisketa |
|
| 51 |
Odolkiak nola prestatzen zituzten |
Abaltzisketa |
|
| 52 |
Odolkiak nola lotzen zituzten |
Abaltzisketa |
|
| 53 |
Etxean egindako mondejuak |
Abaltzisketa |
|
| 54 |
Gerra ondorengo gabeziak; janariak nola kontserbatzen zituzten |
Aduna |
|
| 55 |
Txerriaren puska hoberena apaizarentzat |
Alkiza |
|
| 56 |
Txerria partitzerakoan "odolkiak ordainetan" |
Alkiza |
|
| 57 |
"Txerri erregaloa" banatzen zuten auzora |
Azkoitia |
|
| 58 |
Garaian garaiko jakiak; zezina eta mondejuak |
Beasain |
|
| 59 |
Gerraostean txerria hiltzeko komeriak eta haragia kontserbatzeko moduak |
Andoain |
|
| 60 |
Txerri-hiltzea etxean |
Azkoitia |
|
| 61 |
Egunero-egunero, babak jaten zituzten |
Antzuola |
|
| 62 |
Ama Barajuengoa |
Aramaio |
|
| 63 |
Linua ereiten |
Aramaio |
|
| 64 |
Txerria hiltzea |
Arbizu |
|
| 65 |
Txerria hil ostekoa |
Arbizu |
|
| 66 |
Txerria hil (I) |
Arbizu |
|
| 67 |
Txerria hil (II) |
Arbizu |
|
| 68 |
Txerria hil |
Arbizu |
|
| 69 |
Txerria hil eta gero opariak ezagunentzat |
Asteasu |
|
| 70 |
Txerria hiltzen |
Atharratze-Sorholüze |
|
| 71 |
Taloa, urdaia eta morokila etxeko jaki nagusi |
Azkoitia |
|
| 72 |
Gerra denboran errazionamenduko ogia eta sakarina |
Azkoitia |
|
| 73 |
Txerri-boda etxean |
Azkoitia |
|
| 74 |
Txerri-hiltzea eta sagardoa |
Azkoitia |
|
| 75 |
Auzolana; txerri hiltzea |
Azkoitia |
|
| 76 |
Txerri-hiltzea |
Azkoitia |
|
| 77 |
Urtean bi txerri hiltzen zituzten etxerako |
Azkoitia |
|
| 78 |
Gaztetako lanak eta lan-baldintzak |
Azpeitia |
|
| 79 |
Txerrikiak eta gazi-kutxa |
Azpeitia |
|
| 80 |
Txerri-hiltzea; umetako kontuak |
Beasain |
|
| 81 |
Bilore, Margola, Iribar eta abarren opariak |
Lazkao |
|
| 82 |
Auzolanean egiten ziren lanak |
Bergara |
|
| 83 |
Txerria hiltzen zuten etxerako |
Bergara |
|
| 84 |
Ehizarako denborarik ez |
Donostia |
|
| 85 |
Gerraostean goserik ez pasatzeko egindakoak |
Berastegi |
|
| 86 |
Txerria guardia zibilengandik ezkutatzen |
Berastegi |
|
| 87 |
Baserriko bizimodua: baratzea eta txerri lanak |
Donostia |
|
| 88 |
Txerria hiltzen zuten; odolkiak |
Donostia |
|
| 89 |
Txerria hiltzen zuten, etxerako |
Donostia |
|
| 90 |
"Demetrio Txerri" |
Donostia |
|
| 91 |
Txerri hilketa eta odolkiak |
Donostia |
|
| 92 |
Txerria hil eta "txerri muinak" |
Donostia |
|
| 93 |
Txerria urtero hiltzen zuten |
Donostia |
|
| 94 |
Mitxelin lantegian I: harategia |
Donostia |
|
| 95 |
Txerria eta odolkiak |
Donostia |
|
| 96 |
Txerria nola hiltzen zuten |
Donostia |
|
| 97 |
Txerri puskak gatzetan |
Donostia |
|
| 98 |
"Txerrimunik" |
Donostia |
|
| 99 |
Estraperloa, gose garaian |
Donostia |
|
| 100 |
Txerria hil, eta ezkutatu |
Donostia |
|
| 101 |
Odolkiak egiten eta partitzen |
Donostia |
|
| 102 |
Txorizoak egiten |
Donostia |
|
| 103 |
Txerria hiltzen zutenean |
Donostia |
|
| 104 |
Txerria hiltzen zuten urtero |
Donostia |
|
| 105 |
Txerria hil edo ilea ebaki, ilbeherako lanak |
Durango |
|
| 106 |
Txerriak; Txorizoak |
Durango |
|
| 107 |
Odolkiak |
Durango |
|
| 108 |
Auzoko abere-hiltzailea besomotza |
Elgoibar |
|
| 109 |
Eibarren, harategian lanean |
Eibar |
|
| 110 |
Harategiko lana |
Eibar |
|
| 111 |
Gabonetan, txerri-hiltzea |
Eibar |
|
| 112 |
Gabonetako bazkaria |
Eibar |
|
| 113 |
Astoa akabatu eta jan |
Eibar |
|
| 114 |
Okela gatzatu |
Eibar |
|
| 115 |
Txerri-hiltzea eta odolosteak |
Elgeta |
|
| 116 |
Txerria hiltzean, banaketa auzora |
Elgeta |
|
| 117 |
Txerria erdi bana osaba-izebekin |
Elgeta |
|
| 118 |
Elizako kanpai-jotzaileak |
Elgeta |
|
| 119 |
Txahalaren partiketa |
Elorrio |
|
| 120 |
Txerrikia kontserbatzen |
Elorrio |
|
| 121 |
Txerria isilean hil behar |
Getaria |
|
| 122 |
Baserriko lanak eta otorduak |
Getaria |
|
| 123 |
Gabonetako menua eta txerri-hiltzea |
Getaria |
|
| 124 |
Estraperloko kontuak |
Hernani |
|
| 125 |
Txerria hiltzen |
Landibarre |
|
| 126 |
Elikadura baserrian; Gabonak |
Mallabia |
|
| 127 |
Hilerokoarekin txorizorik ezin egin |
Mañaria |
|
| 128 |
Odolkiak nola egiten zituen |
Mañaria |
|
| 129 |
Ilargiaren eragina |
Mañaria |
|
| 130 |
"Seseñe" |
Muxika |
|
| 131 |
Egunean eguneko jana, beti freskoa |
Oñati |
|
| 132 |
Txerria hiltzeko modua |
Abaltzisketa |
|
| 133 |
Txorizoak egiteko prozesua |
Oñati |
|
| 134 |
Odolosteak eta "mortzilak" |
Oñati |
|
| 135 |
Komentuko ganadu hiltegia |
Oñati |
|
| 136 |
Haragia mantentzeko, gazi-kutxa |
Ordizia |
|
| 137 |
Txerria hiltzeko ohiturak eta teknikak |
Urruña |
|
| 138 |
Txerrikia kontserbatu eta jan |
Urruña |
|
| 139 |
Txerria hiltzean, odolkiak leku askotan banatzen zituzten |
Usurbil |
|
| 140 |
Orduko janaria eta hura kontserbatzeko moduak |
Usurbil |
|
| 141 |
Baserriko ohiturak; janaria |
Zarautz |
|
| 142 |
Txerrikiak eta txerrijana |
Donostia |
|
| 143 |
Txerri lanak |
Donostia |
|
| 144 |
Txerrikiak |
Donostia |
|
| 145 |
Txerriak hiltzen ibilitakoa |
Zestoa |
|
| 146 |
Gerra denboran, baserrian hogei lagun |
Lezo |
|
| 147 |
Errotak estraperlo garaian |
Zestoa |
|
| 148 |
Txerri-hiltzearen inguruko kontuak |
Zestoa |
|
| 149 |
Txerri muinak eramatera; propina |
Donostia |
|
| 150 |
Odolostak eta txerri-hiltzea |
Amorebieta-Etxano |
|
| 151 |
Txerria etxean hiltzen zuten |
Belauntza |
|
| 152 |
Estraperloa eta herriari entregatzea |
Anoeta |
|
| 153 |
Txerria hiltzen zuten |
Anoeta |
|
| 154 |
Txerria banatzeko ohitura, baita 'Pernando amezketarra'ren garaian ere |
Ordizia |
|
| 155 |
Txakur bikaina izan zuen |
Bermeo |
|
| 156 |
Txerri boda auzokoen artean |
Muxika |
|
| 157 |
Ilargiaren garrantzia txerria hiltzerakoan |
Muxika |
|
| 158 |
Haragia saltzeko tratuak eta harakinak |
Azpeitia |
|
| 159 |
Abarkak egiteko prozesua |
Abaltzisketa |
|
| 160 |
Txerri-hiltzea II |
Etxarri Aranatz |
|
| 161 |
Txerria ilberrian edo ilbeheran hil |
Amorebieta-Etxano |
|
| 162 |
Goizean goizetik jaiki harategirako |
Antzuola |
|
| 163 |
Txerri- eta ardi-buzkentzak |
Legutio |
|
| 164 |
Zezen-plazara zezenak "puntillatzera" |
Donostia |
|
| 165 |
Ganadu tratura, larunbatetan |
Bergara |
|
| 166 |
Txerri lanak, txerri jana eta errotak |
Hernani |
|
| 167 |
Lehengo simaurra hobea, ganaduari jateko garbia ematen zitzaiolako |
Etxebarria |
|
| 168 |
"Lanparoiak" detektatzeko kanpainari kritika |
Etxebarria |
|
| 169 |
Txerri-hiltzea; odolosteak auzora |
Ea |
|
| 170 |
Tripakiak garbitu eta hesteetan sartzea |
Tolosa |
|
| 171 |
Hiltegira puxika bila |
Pasaia |
|
| 172 |
Letxeria, hiltegia, ferratokia... |
Amasa-Villabona |
|
| 173 |
Errotari batzuk irina baserrietara eramaten zuten bueltan |
Bergara |
|
| 174 |
Salda eta gaztainak |
Oñati |
|
| 175 |
Irina, estraperloa eta inspektoreak |
Azpeitia |
|
| 176 |
Jatordu ederrak gari-jotze eta txerri-hiltzeetan |
Landibarre |
|
| 177 |
Uberara gauez errotara |
Elorrio |
|
| 178 |
Txerria hildakoan auzoan banatzeko ohitura |
Abaltzisketa |
|
| 179 |
Belar klaseak |
Bergara |
|
| 180 |
Haragia igandeetan bakarrik jaten zen |
Elgeta |
|
| 181 |
Txerri hiltzea eta odolki banatzea |
Elgeta |
|
| 182 |
Harakina etortzen zen txerria hiltzera |
Getaria |
|
| 183 |
Txerrikumeen jaiotza eta txerri-hiltzea |
Ordizia |
|
| 184 |
Baratzea, oiloak eta txerri-hiltzea |
Ordizia |
|
| 185 |
Txerria hildakoan txorizo eta odolkiak |
Ordizia |
|
| 186 |
Txerri-hiltze eguna |
Ordizia |
|
| 187 |
Txerria hildakoan txerrikien banaketa auzoan |
Zaldibia |
|
| 188 |
Txerria hildakoan, "txerri-erregaloa"k auzora |
Zestoa |
|
| 189 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Zestoa |
|
| 190 |
Txerri-hiltzea auzotarren artean |
Zestoa |
|
| 191 |
Arraina azoka egunean erosten zen |
Zestoa |
|
| 192 |
Urtean pare bat txerri hazten zituzten |
Zumaia |
|
| 193 |
Txerria hiltzen zuten, etxerako |
Donostia |
|
| 194 |
Amari laguntzen txerriekin |
Lezo |
|
| 195 |
Gurasoekin lanean; baratzea eta txerri-hiltzea |
Errenteria |
|
| 196 |
Txerria hil eta banatzen |
Elorrio |
|
| 197 |
Txerri-hiltzea eta txerri-erregaloak |
Azpeitia |
|
| 198 |
"Txerri-munik" ordainetan |
Donostia |
|
| 199 |
Herriko hiltegia eta animaliak |
Amasa-Villabona |
|
| 200 |
Txerri hiltzen Gasteizen |
Amasa-Villabona |
|
| 201 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Eibar |
|
| 202 |
Ganaduak oinez hiltegira |
Bergara |
|
| 203 |
Txerria hildakoan, odolosteak egiten zituzten |
Bergara |
|
| 204 |
Etxeko animaliak; zerri hiltzeaz |
Sara |
|
| 205 |
Gehienbat barazkiak jaten zituzten baserrian |
Arrasate |
|
| 206 |
Frutak landatzen zituzten; behorrak saltzen zituzten |
Azkoitia |
|
| 207 |
Baserriko lanak: baratzea eta abereak. |
Zarautz |
|
| 208 |
Txerria hiltzen zuteneko pena |
Irun |
|
| 209 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 210 |
Presenteak |
Etxarri Aranatz |
|
| 211 |
Ukenduak eta garatxoen kontrako erremedioak |
Urnieta |
|
| 212 |
Etxalde handitako abereen haragia, txarra |
Lezo |
|
| 213 |
Txerria hiltzen zutenekoa |
Lezo |
|
| 214 |
Txerria hil eta auzokoen artean banatu |
Derio |
|
| 215 |
Pernila, buzkantzak eta txorizoak |
Otxandio |
|
| 216 |
Odolkiak eta txerri-muinak |
Hondarribia |
|
| 217 |
Urdaiazpikoa ganbaran zintzilik |
Hondarribia |
|
| 218 |
Untxia eta katua, jateko antzekoak |
Hondarribia |
|
| 219 |
Txarriboda |
Derio |
|
| 220 |
Txerria hiltzeko prozesua |
Astigarraga |
|
| 221 |
Odolkiak egiteko prozesua |
Astigarraga |
|
| 222 |
Urdaiazpikoa kontserbatzeko erak |
Astigarraga |
|
| 223 |
Ibarrruriko tabernak, denda eta hiltegia |
Muxika |
|
| 224 |
Durangoko hiltegian lanean |
Muxika |
|
| 225 |
Txerria hiltzean, "txerrimoniyak" |
Hondarribia |
|
| 226 |
Txerri parea hazten zuten etxean |
Hondarribia |
|
| 227 |
Txerria hiltzean, "txerri moniyak" |
Hondarribia |
|
| 228 |
Txerria hiltzen |
Hondarribia |
|
| 229 |
Txerria hil osteko banaketak |
Legazpi |
|
| 230 |
Txerrikiak egiteko prozesua, eta janaria kontserbatzeko moduak |
Urretxu |
|
| 231 |
Behien elikadura eta gaixotasunak |
Hondarribia |
|
| 232 |
Txerria hil eta odolkiak egiten |
Irun |
|
| 233 |
"Txirmoniyak" eta taloak |
Irun |
|
| 234 |
Tuberkulosia, "Lana" kooperatiba eta Europar Batasuna |
Aramaio |
|
| 235 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Aramaio |
|
| 236 |
Txerriak, zikiroak eta odolkiak |
Irun |
|
| 237 |
Odolkiak partitzen auzoan |
Irun |
|
| 238 |
Txerria hiltzen zuten urtero; odolkiak egiten |
Irun |
|
| 239 |
Txorizoa eta urdaiazpikoak; txerri gibela |
Irun |
|
| 240 |
Txerria hiltzeko tokia |
Irun |
|
| 241 |
Gatza errekan kendu eta sikatzeko eskegi |
Muxika |
|
| 242 |
Txerriaren inguruko ohiturak |
Idiazabal |
|
| 243 |
Txerria hil, eta odolkiak egiten |
Hondarribia |
|
| 244 |
Txerriaren odola hartzen |
Hondarribia |
|
| 245 |
Txerria isilka erretzen |
Hondarribia |
|
| 246 |
Txerria zatitu eta gazitzen |
Hondarribia |
|
| 247 |
Txorizoak egiten zituzten |
Hondarribia |
|
| 248 |
Txekorrak isilpean hiltzen, etxean |
Hondarribia |
|
| 249 |
Txerria urte osorako |
Idiazabal |
|
| 250 |
Txahala hildakoan zorra kendu |
Idiazabal |
|
| 251 |
Mondejua eta zezina |
Idiazabal |
|
| 252 |
Mondejuak egiten |
Zaldibia |
|
| 253 |
Txerria hiltzen zuten |
Irun |
|
| 254 |
Ardiek apatx gogorragoak zituzten |
Mañaria |
|
| 255 |
Gibel-lapikoa gonapean ezkutatu |
Mañaria |
|
| 256 |
Txerri-hiltzaile izandakoa |
Urnieta |
|
| 257 |
Harakina etxera bertara ganadua erosten |
Arrieta |
|
| 258 |
Odolostek lan handia zuten |
Busturia |
|
| 259 |
Txerri-hiltzea ilbeheran |
Busturia |
|
| 260 |
Txerri-hiltzea eta txerri-erregaloak |
Zumarraga |
|
| 261 |
Solomoak eta txorizoak oliotan, udarako |
Tolosa |
|
| 262 |
Apaizarentzat txerriki onenak |
Tolosa |
|
| 263 |
Bidelapurra ote? |
Tolosa |
|
| 264 |
Ganadu eta txerri tratua |
Gernika-Lumo |
|
| 265 |
Albaitarien bisitak hiltegira |
Gernika-Lumo |
|
| 266 |
Lehenengo bainua itsasoan 13 urterekin, Sukarrietan |
Gernika-Lumo |
|
| 267 |
Txerriak, idiak eta behiak |
Gernika-Lumo |
|
| 268 |
Txerri-hiltzea eta txerrikiak |
Legazpi |
|
| 269 |
Artegira ardiak jeztera |
Legazpi |
|
| 270 |
Txerri-hiltzea I |
Etxarri Aranatz |
|
| 271 |
Txerria hil ondorengoak |
Etxarri Aranatz |
|
| 272 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 273 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 274 |
Eguneroko janaria II |
Etxarri Aranatz |
|
| 275 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 276 |
Kontserbak |
Etxarri Aranatz |
|
| 277 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 278 |
Behien gaitzak eta heriotza arrazoiak |
Etxarri Aranatz |
|
| 279 |
Txerria hil aurreko hilabeteak |
Etxarri Aranatz |
|
| 280 |
Txerria hiltzen zen eguna |
Etxarri Aranatz |
|
| 281 |
Hesteak eta txistorrak |
Etxarri Aranatz |
|
| 282 |
Txerriaren pusken banaketa |
Etxarri Aranatz |
|
| 283 |
Txerrikiaren kontserbak eta elikadura |
Etxarri Aranatz |
|
| 284 |
Janaria |
Etxarri Aranatz |
|
| 285 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 286 |
Txerriaren pertza |
Etxarri Aranatz |
|
| 287 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 288 |
Familia txerri hiltzailea |
Etxarri Aranatz |
|
| 289 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 290 |
Jateko animaliak |
Etxarri Aranatz |
|
| 291 |
Txerri-hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 292 |
Txerria hiltzeko eguna |
Etxarri Aranatz |
|
| 293 |
Presenteak |
Etxarri Aranatz |
|
| 294 |
Txerri hiltzea |
Donostia |
|
| 295 |
"Txerrimunik", auzoan txerria banatzen |
Donostia |
|
| 296 |
Urtero hiru txerri hazi |
Bedia |
|
| 297 |
Txerria hiltzen |
Bedia |
|
| 298 |
Txerria hiltzeko modu bi |
Bedia |
|
| 299 |
Txerria hustu eta garbitu |
Bedia |
|
| 300 |
Oiloak eta untxiak egun berezietan jaten zituzten |
Bedia |
|
| 301 |
Txerria San Blas inguruan hil |
Zaldibar |
|
| 302 |
Txahalak harategira saldu |
Zaldibar |
|
| 303 |
Txerri-hiltzea |
Errenteria |
|
| 304 |
Ganadua tratanteei eta harakinei saldu |
Amorebieta-Etxano |
|
| 305 |
Urtero bi txerri hil |
Lezo |
|
| 306 |
Odolkiak nola egin |
Lezo |
|
| 307 |
Hozkailurik ezean, jakiak lur azpira |
Lezo |
|
| 308 |
Distantzia guztiak oinez egiten zituzten |
Ziortza-Bolibar |
|
| 309 |
'Txerrimunik' |
Donostia |
|
| 310 |
Txerriaren kurrixkekin izutua |
Errenteria |
|
| 311 |
Txerria hiltzen laguntzen |
Errenteria |
|
| 312 |
Txerria hiltzen |
Ea |
|
| 313 |
Hiltegian lan egindakoa |
Legutio |
|
| 314 |
Behien gaitzak |
Urretxu |
|
| 315 |
Zerbitzuak Gros inguruan |
Donostia |
|
| 316 |
Txerria ezkutuan hil behar |
Hernani |
|
| 317 |
Gazi-kutxa bete-bete |
Hernani |
|
| 318 |
Txahalak, Bergarako hiltegira |
Antzuola |
|
| 319 |
Aita txerri-hiltzailea |
Antzuola |
|
| 320 |
Txerri-hiltzea, aitagandik ikasia |
Antzuola |
|
| 321 |
Txerria hiltzean 'txerri-erregalua' aldameneko baserrietara |
Urretxu |
|
| 322 |
Harakina matarife lanetan |
Antzuola |
|
| 323 |
Azpeitiko San Inazioetako zezenak zatitu |
Antzuola |
|
| 324 |
Astean txerri bat edo pare bat hil eta saldu |
Antzuola |
|
| 325 |
Ganaduaren eta txerriaren tasazioa |
Antzuola |
|
| 326 |
Txerrimonia, auzokoei txerrikiak banatzen |
Donostia |
|
| 327 |
Hildako txerria deklaratu behar |
Andoain |
|
| 328 |
Odolkiari kanela eta piper beltza |
Lezo |
|
| 329 |
Larrua non erosi |
Antzuola |
|
| 330 |
Txerria etxe barruan eta gauez hil behar |
Markina-Xemein |
|
| 331 |
Behien gaixotasunak |
Mundaka |
|
| 332 |
Behien zaldarrak |
Mundaka |
|
| 333 |
Txerri hiltzea |
Etxarri Aranatz |
|
| 334 |
Jose Andres harategia |
Markina-Xemein |
|
| 335 |
Gipuzkoako azoketara oilasko bila |
Donostia |
|
| 336 |
Txerri hiltzea |
Donostia |
|
| 337 |
Zaldi-harategiak |
Donostia |
|
| 338 |
Francok jateko haragia bere eskoltek propio hildako ganadutik |
Donostia |
|
| 339 |
Ganadua nola hil eta garbitu |
Donostia |
|
| 340 |
Eskolatik piper, osabarengana joateko, hiltegira |
Bergara |
|
| 341 |
Estraperloko bildotsak eta hiltegiko kontuak |
Bergara |
|
| 342 |
Ganadu tratua II: kanalean ala begira |
Bergara |
|
| 343 |
Bildots tratua II |
Bergara |
|
| 344 |
Txerri hiltzea eta odolkiak |
Hernani |
|
| 345 |
Txerri lanak: odolkiak, txerri-muinak, urdaiazpikoa... |
Hernani |
|
| 346 |
Txerri hiltzea eta "txerrimunik" |
Donostia |
|
| 347 |
Txerria hiltzeko prozesua |
Lezo |
|
| 348 |
Urtean txerri bat etxerako |
Lezo |
|
| 349 |
Aita txerriak hiltzen baserriz baserri |
Andoain |
|
| 350 |
Txerria noiz hil |
Andoain |
|
| 351 |
Txerri-hiltzeekin sufritzen |
Andoain |
|
| 352 |
Odolkiak nola egin |
Andoain |
|
| 353 |
Odolkiak nola egosi |
Andoain |
|
| 354 |
Hesteak betetzeko makina; txorizoak eta txerrikiak |
Andoain |
|
| 355 |
Txerrikiak; solomoa, gazi kutxan |
Andoain |
|
| 356 |
Gizonen eta emakumeen lanak txerri-hiltzean |
Andoain |
|
| 357 |
Txorixo gaiak prestatzeko makina |
Andoain |
|
| 358 |
Txerria isilka hiltzeko komeriak |
Andoain |
|
| 359 |
Txerriari bizarrak erretzeko lanak |
Andoain |
|
| 360 |
Txerri puskak partitzean, propina |
Andoain |
|
| 361 |
Naparmina |
Hernani |
|
| 362 |
"Txerri erregaloa" bizilagunei |
Beasain |
|
| 363 |
Txerri-hiltzea |
Beasain |
|
| 364 |
Beste harakinen laguntza handia |
Zumaia |
|
| 365 |
Arkumeak eta untxiak etxean hiltzen ziren |
Zumaia |
|
| 366 |
Kontrabandoko haragia saltzeagatik isuna |
Zumaia |
|
| 367 |
Zarautzen akabatutako idiaren haragia |
Zumaia |
|
| 368 |
Txerri-hiltzea |
Amasa-Villabona |
|
| 369 |
Txerrimuniak |
Amasa-Villabona |
|
| 370 |
Udaletxea, alondegia eta abere-hiltegia |
Amasa-Villabona |
|
| 371 |
Txerrikiaren kontserba |
Amasa-Villabona |
|
| 372 |
Txerri-hiltzea, odolkiak eta txorizoak |
Amasa-Villabona |
|
| 373 |
Txerrimoniak banatzen |
Hernani |
|
| 374 |
Mataderia eta udaletxe azpia |
Amasa-Villabona |
|
| 375 |
Zubiaga plazako hiltegia |
Mutriku |
|
| 376 |
Amona |
Andoain |
|
| 377 |
Txerri-hiltzea, ezkutuan |
Arrasate |
|
| 378 |
Nola larrutzen zen ganadua |
Bermeo |
|
| 379 |
Hamaiketakoa gibelarekin |
Bermeo |
|
| 380 |
Albaitariak gibela eta birikak aztertu |
Bermeo |
|
| 381 |
Bermeoko Abere Hiltokia |
Bermeo |
|
| 382 |
Nola hil ganadua |
Bermeo |
|
| 383 |
Zuloa ganaduaren garunetan |
Bermeo |
|
| 384 |
Txahala lau zatitan |
Bermeo |
|
| 385 |
Haragi-garraiatzaileak |
Bermeo |
|
| 386 |
Ehuneko 25eko galera |
Bermeo |
|
| 387 |
Ganaduarekin hiltegira, oinez |
Etxebarria |
|
| 388 |
Txerri-hiltzea eta umeskea |
Etxebarria |
|
| 389 |
Ganadu salmenta |
Aramaio |
|
| 390 |
"Kiyo, kiyo, Kantoyakua" |
Oiartzun |
|
| 391 |
Txerribodak |
Ea |
|
| 392 |
Odolosteak banatzen etxerik etxe |
Ea |
|
| 393 |
Gernikako hiltegia |
Gernika-Lumo |
|
| 394 |
Txerria ezkutuan hil zutenekoa |
Gernika-Lumo |
|
| 395 |
Txahala hil eta kontserbatzea |
Artea |
|
| 396 |
Kontserbak |
Astigarraga |
|
| 397 |
Txerria urte guztirako |
Meñaka |
|
| 398 |
Behiak Bilboko hiltegira |
Meñaka |
|
| 399 |
Laidako pasaria eta ganadu hiltegiak |
Murueta |
|
| 400 |
Ganadua Bilboko hiltegira |
Nabarniz |
|
| 401 |
Abere-hiltegiak |
Nabarniz |
|
| 402 |
Ardien gaitzak |
Urepele |
|
| 403 |
Abere-hiltegia |
Etxebarri |
|
| 404 |
Aza-hostoan banatzen ziren zerri puskak |
Amasa-Villabona |
|
| 405 |
Abereak txabolan zituzten |
Amasa-Villabona |
|
| 406 |
Estraperloan txerria hil |
Astigarraga |
|
| 407 |
Etxetik kanpo lanean |
Astigarraga |
|
| 408 |
Egunean 300-400 txerri hil |
Astigarraga |
|
| 409 |
Abere-hilketa: bakoitzak bere lana |
Astigarraga |
|
| 410 |
Abere-hilketa asko aldatu da |
Astigarraga |
|
| 411 |
Amak ogia ekartzen zuen gona azpian |
Astigarraga |
|
| 412 |
Taloa ogiaren ordez |
Astigarraga |
|
| 413 |
Hamaika lanbide eta errenta aitorpena |
Astigarraga |
|
| 414 |
Abere-hiltzaile lanetan |
Astigarraga |
|
| 415 |
Abere-hiltzea isilpean |
Zizurkil |
|
| 416 |
Eskolan gutxi eta harakin lanetara azkar |
Lezo |
|
| 417 |
Harategirako baserriko haragia |
Lezo |
|
| 418 |
Abere-hiltzaile lanean; ganadu kooperatiba auzoan |
Bergara |
|
| 419 |
Hiltegira eramaten ziren abereak |
Bergara |
|
| 420 |
Txerria hildakoan, auzokoentzat pusketa onenak |
Bergara |
|
| 421 |
Urdaiazpikoa ontzeko lanak |
Bergara |
|
| 422 |
Txorizoak nola egin eta kontserbatu |
Bergara |
|
| 423 |
Mendebalak txorizoak hondatu zituenekoa |
Bergara |
|
| 424 |
Osintxuko jaietan txahalaren odolkiak eta haragia |
Bergara |
|
| 425 |
Jaietan txahala hiltzeko ohitura |
Bergara |
|
| 426 |
Txerria hil eta gibela afaltzeko |
Bergara |
|
| 427 |
Abere-hiltegietako kontrolaren bilakaera |
Lasarte-Oria |
|
| 428 |
Abereei "beroa kendu" |
Lasarte-Oria |
|
| 429 |
Santander aldera behiak erostera |
Lasarte-Oria |
|
| 430 |
Meriendatzeko txokolatea eta ogia |
Mendata |
|
| 431 |
Lasarteko hiltegia |
Lasarte-Oria |
|
| 432 |
Idien eta behien gaixotasunak |
Lasarte-Oria |
|
| 433 |
Txerritik dena aprobetxatzen da |
Lasarte-Oria |
|
| 434 |
Ardiya eta ordotsa |
Lasarte-Oria |
|
| 435 |
Txarribodak eta auzolana |
Mendata |
|
| 436 |
Txerri-hiltzea |
Dima |
|
| 437 |
Aita, ofizio askotan aritutakoa |
Arbizu |
|
| 438 |
Txerri-hiltzea eta tripotak banatzea |
Arbizu |
|
| 439 |
Ohiturak: San Juanak, txarriboda, errekara eta iturrira joatea |
Etxebarri |
|
| 440 |
Txerri hiltzen |
Garai |
|
| 441 |
Txerrikia gatzun-askan |
Mendata |
|
| 442 |
Odolosteak zelan egiten diren |
Mendata |
|
| 443 |
Lanparoia, behien gaixotasuna |
Mendata |
|
| 444 |
Txerri-hiltzen aitarekin batera |
Mendata |
|
| 445 |
Ameriketako ardiak eta hango gaixotasunak |
Mendata |
|
| 446 |
Txerrikiaren onena, apaiz, mediku eta albaitariarentzat |
Urnieta |
|
| 447 |
Herriko hiltegia, aitaren familiaren bizileku |
Orio |
|
| 448 |
Txerri-hiltzea |
Baztan |
|
| 449 |
Txerri-hiltzen etxez etxe |
Baztan |
|
| 450 |
Urdama nola gizentzen zuten |
Sunbilla |
|
| 451 |
Txerri hankak eta lukainkak nola prestatzen diren |
Sunbilla |
|
| 452 |
Txerri-puskak banatzen, aza hostoetan bilduta |
Sunbilla |
|
| 453 |
Txarriboda |
Eibar |
|
| 454 |
Txerriak, ardiak eta oiloak hazi eta saldu |
Errezil |
|
| 455 |
Hasieran harakinak berak hiltzen zituen abereak |
Anoeta |
|
| 456 |
Tripakiak garbitzeko, "triperak" |
Anoeta |
|
| 457 |
Txistor eta txorizoak egiteko hesteak fabrikan prestatzen ziren |
Anoeta |
|
| 458 |
Ganadua nola hil, pisatu eta garraiatzen zuten |
Anoeta |
|
| 459 |
Astoarekin Gatzagara, gatz bila |
Eskoriatza |
|
| 460 |
Sagueseko arratoiak |
Donostia |
|
| 461 |
Ganadua Bermeora txalupaz |
Gautegiz-Arteaga |
|
| 462 |
Behiak etxean hazi, haragia idortu eta saldu |
Azkaine |
|
| 463 |
Haragi gutxi ekartzen zen kanpotik |
Baliarrain |
|
| 464 |
Haragia gatza emanda kontserbatu |
Baliarrain |
|
| 465 |
Zerri lanak: odolkia nola egin, “hura”, pateak, gantxingorra... |
Azkaine |
|
| 466 |
Aitak txerria hazten zuen |
Lezo |
|
| 467 |
Etxeetara esnea eta txerri-muinak partitzen |
Lasarte-Oria |
|
| 468 |
Txerriaren gantza olio bezala erabiltzen zuten |
Lasarte-Oria |
|
| 469 |
Urtean bi txerri hiltzen zituzten eta banatu egiten zuten |
Lasarte-Oria |
|
| 470 |
Txerria urtero hiltzen zuten |
Lasarte-Oria |
|
| 471 |
Hiltegia, Ganbo eta labaderoa |
Lasarte-Oria |
|
| 472 |
Garai batean, baserrietan urdaiazpiko ondua egiten zen |
Arrasate |
|
| 473 |
Txerriaren puxikatik olioa lortzen |
Eskoriatza |
|
| 474 |
Txerriaren aprotxamendua I |
Eskoriatza |
|
| 475 |
Txerriaren aprotxamendua II |
Eskoriatza |
|
| 476 |
Txarri-boda |
Eskoriatza |
|
| 477 |
Manteka edo karea arrautzak mantentzeko |
Ataun |
|
| 478 |
Urdaiazpikoa eta solomoa nola kontserbatu |
Ataun |
|
| 479 |
Errapeetako minarentzat eta kukurutx-eztularentzat erremedioak |
Ataun |
|
| 480 |
Ganadua igerian hiltegira |
Pasaia |
|
| 481 |
Untxia nola hiltzen zuten |
Lezo |
|
| 482 |
Ganadua nola eramaten zuten hiltegira |
Pasaia |
|
| 483 |
Aitak untxia nola hiltzen zuen |
Lezo |
|
| 484 |
Bi txerri hiltzen zituzten urtero |
Mutriku |
|
| 485 |
Hildako abereak saientzat edo karobi zulora |
Amorebieta-Etxano |
|
| 486 |
Abereei erditzen laguntzen |
Amorebieta-Etxano |
|
| 487 |
Gerraosteko ekonomia: debekuak eta gosetea |
Aulesti |
|
| 488 |
Ilargiaren eragina landareetan eta txerri-hiltzean |
Aulesti |
|
| 489 |
Gerraostean txerria ezkutuan hil zuteneko pasadizoa |
Amoroto |
|
| 490 |
Txerrikiak nola kontserbatzen ziren |
Amoroto |
|
| 491 |
Txorizoak eta odolosteak nola egiten zituzten |
Amoroto |
|
| 492 |
Mallabiko antzinako kontuak |
Mallabia |
|
| 493 |
Txerri-haztea |
Aretxabaleta |
|
| 494 |
Txerriaren zatirik onenak abadeari, medikuari eta maisuari |
Berriz |
|
| 495 |
Zerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Ziordia |
|
| 496 |
Zerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Erroibar |
|
| 497 |
Txerria hil osteko beharrak |
Fruiz |
|
| 498 |
Baserri giroa; Kofradiak |
Bergara |
|
| 499 |
Txerri-boda |
Basauri |
|
| 500 |
Txerria hil eta hurrengo egunean "txintxarradie" |
Gernika-Lumo |
|
| 501 |
Txarriboda eguneko menua |
Berango |
|
| 502 |
Etxeko baratze eta ukuiluko jakiak |
Lezo |
|
| 503 |
Txerria eta oilaskoak etxerako |
Lezo |
|
| 504 |
Ilargiari begiratzea, baserriko lanetarako |
Aramaio |
|
| 505 |
Txahala hiltzen zeneko lanak |
Fruiz |
|
| 506 |
Txarriboda |
Zaratamo |
|
| 507 |
Txarriboda |
Basauri |
|
| 508 |
Txerri boda |
Basauri |
|
| 509 |
Txarribodan gizonak gibela jaten eta emakumeak hesteak garbitzen |
Gernika-Lumo |
|
| 510 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Gernika-Lumo |
|
| 511 |
Txarriboda eguneko otorduak |
Gernika-Lumo |
|
| 512 |
Txarribodaren inguruko azalpenak |
Gernika-Lumo |
|
| 513 |
Txarribodaren inguruko kontuak |
Gernika-Lumo |
|
| 514 |
Txarriboda; txerria nola garbitu |
Gernika-Lumo |
|
| 515 |
Txarriboda eguna; txerrikiak gatzetan kontserbatu |
Gernika-Lumo |
|
| 516 |
Txerrien izenak eta haien arteko aldeak |
Larrabetzu |
|
| 517 |
Txekor edo txerri haragia gazituta gorde |
Anoeta |
|
| 518 |
Odolosteak, txorixoak eta pernila |
Berriz |
|
| 519 |
Txerri-bodan auzokoak elkarrekin |
Berriz |
|
| 520 |
Txorizoak egiten |
Berriz |
|
| 521 |
Txerria nola hiltzen zuten |
Larraul |
|
| 522 |
Txerria hil ondoren ingurukoei partitzera joaten ziren |
Larraul |
|
| 523 |
Abadearen eta baserritarren arteko harremana |
Antzuola |
|
| 524 |
Umetako gaiztakeriak |
Zestoa |
|
| 525 |
Mondejua, odolkia eta buzkantza |
Ezkio-Itsaso |
|
| 526 |
Taloa eta artoa eguneroko jakiak |
Ordizia |
|
| 527 |
Ogia urri; jatorduetan babak |
Zestoa |
|
| 528 |
Txerri-bodak |
Mutiloa |
|
| 529 |
Ijitoek eraman zuten txerri gaixoa |
Irun |
|
| 530 |
Txerri-opariak apaizarentzat eta medikuarentzat |
Ibarra |
|
| 531 |
Txekorren inguruko bizimodua |
Gaintza |
|
| 532 |
Behia hiltzean, banatu eta kontserbatu |
Ibarra |
|
| 533 |
Behiak jezteko makina |
Azpeitia |
|
| 534 |
Txerri-hiltzea |
Errezil |
|
| 535 |
Txerria-hiltzea |
Zumarraga |
|
| 536 |
Ahari-hiltzea |
Zumarraga |
|
| 537 |
Abere-hiltzeak ilbeheran |
Zumarraga |
|
| 538 |
Ardi zezina |
Zumarraga |
|
| 539 |
Txerria eguraldi txarra denean hil |
Zumarraga |
|
| 540 |
Goizetan hiltegira |
Zumarraga |
|
| 541 |
Txerria hil eta buzkantzak |
Legutio |
|
| 542 |
Txerriak hiltzen |
Errenteria |
|
| 543 |
Zerria etxean hiltzen |
Bardoze |
|
