Jatekoa eta edatekoa

Gaiak » Ohiturak eta bizimodua » Elikadura » Jatekoa eta edatekoa

Edariak, janariak, dietak

Pasarteak (1.999)

TituluaHerria
Aitita Tomasen eguna Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Inauterietako ohiturak Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Bost pezeta ordainduta, okela jateko baimena Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Ardoa egun berezietan bakarrik Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Hiletetan bakailaoa, ogia eta ardoa denentzat Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Txarriboda eguna; txerrikiak gatzetan kontserbatu Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Barau egunean gozorik ez Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Gari-jotzea auzolanean; lanak amaitutakoan, otordua Gernika-Lumo Audioaren ikonoa
Mañariko errogatibak Mañaria Audioaren ikonoa
Osabari artzain lanean laguntzen Mañaria Audioaren ikonoa
Arruazuko San Juanetan "erremadurak" ageri Arruazu Audioaren ikonoa
Espartza Eguberrietan Espartza-Zaraitzu Audioaren ikonoa
Txakolina zelan egiten zuten Arrigorriaga Audioaren ikonoa
Herriko jaietako jatordu berezia Berango Audioaren ikonoa
Gabonetako menua Berango Audioaren ikonoa
Artoa, indaba eta patata Getxo Audioaren ikonoa
Fraidegaien meriendaren inbidiatan Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Eskolarako bazkaria: sardina zaharra eta txokolate ontza, arrebarekin erdibana Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Intxaurrak edo sagarrak lapurtzen bazituzten, egurra Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Ardo zahagia Bizkargin, letania jotzen zuenarentzat Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Umetako zereginak: afaria prestatzea eta galdara garbitzea Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Afalorduan, denak batera Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Domeketako plana Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Janari dena etxekoa Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Ortukoa, sorokoa eta etxeko abereak jateko Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Eguneroko bizimodua eta jatorduak Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Uda partean, bakailaoa erreta Amorebieta-Etxano Audioaren ikonoa
Eguneroko jatorduak eta bereziak Berriz Audioaren ikonoa
Oiloak, postreak eta kafea Berriz Audioaren ikonoa
Txerri-bodan auzokoak elkarrekin Berriz Audioaren ikonoa
Otorduetako jakiak Elgoibar Transkripzioaren ikonoa
Gabonetan familia bilduta Elgoibar Transkripzioaren ikonoa
Etxeko bazkaria Bergara Transkripzioaren ikonoa
Gerraosteko elikagaien kalitate kaxkarra Soraluze Transkripzioaren ikonoa
Eguneroko jatordua Elgeta Transkripzioaren ikonoa
Artoa eta garia jartzeko lurra prestatu Larraul Transkripzioaren ikonoa
Ogia astean behin Aramaio Transkripzioaren ikonoa
"Txanboliñekua" garai bateko denda nagusia Elgeta Transkripzioaren ikonoa
Olata-ogia Aretxabaleta Transkripzioaren ikonoa
Sardinak gauez Aretxabaleta Transkripzioaren ikonoa
Garai bateko baserriko bizimodua Aretxabaleta Transkripzioaren ikonoa
Mairuek bortxa ez zezaten ezkutatuta; esne-kantinak hustu zizkieten militarrek Kortezubi Transkripzioaren ikonoa
Gaur egungo eta orduko umeen arteko aldeak Bergara Transkripzioaren ikonoa
Soldadutzako jana eta gaixotasunak Aretxabaleta Transkripzioaren ikonoa
Oilaskoa, otordu berezietarako Ordizia Transkripzioaren ikonoa
Gabonetako jatekoak Aramaio Transkripzioaren ikonoa
Baratzeko jeneroa, eta lehengo janariak Aia Transkripzioaren ikonoa
Gabon-gaueko "erronda" eta natibitate eguneko ohiturak Antzuola Transkripzioaren ikonoa
Fruta gutizi moduan erosten Bergara Transkripzioaren ikonoa
Taloa otorduetako funtsezko jakia Aduna
Babarrunak egunero Aia
Mendiko txabolan zer jaten zuten Amezketa
Enparan Gain baserrira irteerak Azpeitia
Ardiak ernari Antzuola
Beraientzako jateko eskasena. Guardia zibilekin istiluak Bergara
San Martzialak Bergara
Esnea: kalean garesti, baserrian merke Deba
Esne motak eta saldu aurretiko neurriak Deba
Eguneroko jana baserritik lortua Deba
Arrain-saltzailea Ondarroatik Elgoibarrera zaldiz Elgoibar
Ogia etxean egin ezean, "lauko ogia" erosten zuten kalean Elgoibar
Eguneroko jatekoa Elgoibar
Bazkaltzeko baba-gorriak eta sagar-erreak Elgoibar
Gerra ondoren hasi ziren tabernetara sartzen Elgoibar
Gaztetako eguneroko bizimodua Elgoibar
Etxeko jatorduetako jakiak Elgoibar
Guardia Zibilak arrantza zaintzen Elgoibar
Domu Santuetatik aurrera gaztaina erreak Elgoibar
Canutorengana okelatara Elgeta
Eguneroko jakiak: berdura eta potajea Ezkio-Itsaso
Kuadrilla-giroko edariak Itsasondo
Azokan saltzen eta biltegietan erosten Itsasondo
Baserrian ez zen goserik pasatzen: gaztaina-erreak, morokila, etxeko haragia... Leintz Gatzaga
Indabak jaten zituzten egunero Legazpi
Umea izandakoan salda eta esnea emakumeentzat; oiloa senarrarentzat Legazpi
Ardorik ia ez zen edaten baserrietan Mallabia
Umetako kontuak: karameleroa Mallabia
Otorduak Oiartzun
Sua eta ura Oiartzun
Laranja jatea, luxua Oiartzun
Gazi-kutxa Oiartzun
Jateko ohitura aldaketak Oiartzun
Pitarra Oiartzun
Txerri-hiltzea Oiartzun
Lehenago haragirik ez jateko Ordizia
Taloa eta artoa eguneroko jakiak Ordizia
Oilaskoa egun berezietako jaki Ordizia
Eguneroko otorduetako jakiak Ordizia
Aita arotza; ama baserriko lanetan Ordizia
Txerriak gizendu eta saldu egiten zituzten Ordizia
Odolki, txorizo eta taloak, etxean eginak Ordizia
Eguneroko otorduetako jakiak Ordizia
Egun berezietako otorduak Ordizia
Eguneroko otorduetan, potajea nagusi Ordizia
Txerria hildakoan apaizari ordaina Ordizia
Labesuan ogia egiten zuten Ordizia
Garbantzua, egun berezietako jaki Ordizia
Asteazkenetako kaleko jakia: "boladua" Ordizia
Eguneroko otorduetako jakiak Ordizia
Txipiroiak eta oilaskoa egun berezietan Ordizia
Gipuzkoako aldundia Kutxa Eusko Jaularitza Bizkaiko aldundia