| 1 |
Barazkiak eta arraina; Ondarroako saltzaileak |
Markina-Xemein |
|
| 2 |
Etxeko menua |
Amasa-Villabona |
|
| 3 |
Jende asko elkartzen zen taloak egiteko |
Gabiria |
|
| 4 |
Emakumeek alkoholik ez zuten edaten tabernetan |
Lekeitio |
|
| 5 |
Aita, baserriko lanetan |
Aretxabaleta |
|
| 6 |
Ermuko "sustanziero sustanziero" |
Mendaro |
|
| 7 |
Jaunartzearen inguruko kontuak |
Elgeta |
|
| 8 |
Azokara astoz eta postariaren gurdian joaten zen ama |
Abaltzisketa |
|
| 9 |
Txerria hildakoan ingurukoei partitzera |
Abaltzisketa |
|
| 10 |
Odolkiak nola prestatzen zituzten |
Abaltzisketa |
|
| 11 |
Odolkiak nola lotzen zituzten |
Abaltzisketa |
|
| 12 |
Gaztagintza Aixola baserrian |
Elgeta |
|
| 13 |
Etxean egindako mondejuak |
Abaltzisketa |
|
| 14 |
Taloa otorduetako funtsezko jakia |
Aduna |
|
| 15 |
Ume txiekiei ematen zitzaizkien janariak. |
Aduna |
|
| 16 |
Gerra ondorengo gabeziak; janariak nola kontserbatzen zituzten |
Aduna |
|
| 17 |
Babarrunak egiteko modua |
Albiztur |
|
| 18 |
Mendiko txabolan zer jaten zuten |
Amezketa |
|
| 19 |
Ezti argia ateratzen zuten |
Amezketa |
|
| 20 |
Txerrikiak eta gazi-kutxa |
Azpeitia |
|
| 21 |
Bildutako perretxikoak etxean nola prestatu? |
Andoain |
|
| 22 |
Urtean bi txerri hiltzen zituzten etxerako |
Azkoitia |
|
| 23 |
Pontxea |
Antzuola |
|
| 24 |
Taloa eta artoa |
Arbizu |
|
| 25 |
Egunero-egunero, babak jaten zituzten |
Antzuola |
|
| 26 |
Gariarekin zerikusia zuten usadio edo ohitura zaharrak: galafaria |
Antzuola |
|
| 27 |
Taloa; artoa eta esnea |
Antzuola |
|
| 28 |
Babarrunak egunero |
Antzuola |
|
| 29 |
Artoa eta ogia |
Antzuola |
|
| 30 |
Txahalaren partiketa |
Elorrio |
|
| 31 |
Artoa errotan ehotzera |
Aramaio |
|
| 32 |
Taloa eta babarrunak |
Aramaio |
|
| 33 |
Gerra osteko otorduak |
Aramaio |
|
| 34 |
Ahuntzak |
Aramaio |
|
| 35 |
Onena apaizarentzat |
Aramaio |
|
| 36 |
Lehengo ospakizunak eta jakiak |
Aramaio |
|
| 37 |
Basora lanera joaten zireneko menua |
Arrasate |
|
| 38 |
Aitajaunarekin harremana |
Arrasate |
|
| 39 |
Gabonak |
Arrasate |
|
| 40 |
Ogia egiten; beheko sua eta taloak |
Asteasu |
|
| 41 |
Taloa eta esnea; errotak |
Asteasu |
|
| 42 |
Markinan goserik ez |
Astigarraga |
|
| 43 |
Taloa, urdaia eta morokila etxeko jaki nagusi |
Azkoitia |
|
| 44 |
Gerra denboran errazionamenduko ogia eta sakarina |
Azkoitia |
|
| 45 |
Txerri-hiltzea eta sagardoa |
Azkoitia |
|
| 46 |
Otorduetako janaria: babak eta txerrikia |
Azkoitia |
|
| 47 |
Otorduetako jakiak |
Azkoitia |
|
| 48 |
Eguneroko otorduak |
Azkoitia |
|
| 49 |
Auzoko lehen telefonoa Jacintaren etxean |
Azkoitia |
|
| 50 |
Txerri-hiltzea |
Azkoitia |
|
| 51 |
Otorduetako jakiak |
Azkoitia |
|
| 52 |
Fruta eta bakailaoa salgai nagusiak |
Azkoitia |
|
| 53 |
Edariak eta olioa ontziratu gabe |
Azkoitia |
|
| 54 |
Txorizo-panplona eta urdaiazpikoa |
Azkoitia |
|
| 55 |
"Txerri erregaloa" banatzen zuten auzora |
Azkoitia |
|
| 56 |
Etxean garia urri eta artoa ugari |
Azpeitia |
|
| 57 |
Ogi motak eta ogia nola egiten zuten |
Azpeitia |
|
| 58 |
Gari-jotzea eta auzolanak |
Azpeitia |
|
| 59 |
Soldadutzan janaria lortzeko arduraduna |
Azpeitia |
|
| 60 |
Baserriko senide guztiei jaten emateko egin beharrekoak |
Azpeitia |
|
| 61 |
Santiago basora lanera 13 urte zituela |
Azpeitia |
|
| 62 |
Harategiko salmentak eta haragiaren jatorria |
Azpeitia |
|
| 63 |
Soldadutzan, "gosea bakarra" |
Azpeitia |
|
| 64 |
Sozietateko otorduak eta bisiguaren gorakada |
Azpeitia |
|
| 65 |
Emakumeen "arreoa" |
Azpeitia |
|
| 66 |
Soldadutzan prestatzen zituzten menuak |
Azpeitia |
|
| 67 |
Soldadutzan tripakiak erre zitzaizkionekoa |
Azpeitia |
|
| 68 |
Arraina kalerik kale saltzera etortzen ziren |
Beasain |
|
| 69 |
Garai bateko bazkari eta janariak baserrian |
Beasain |
|
| 70 |
Jatekoak |
Beasain |
|
| 71 |
Garaian garaiko jakiak; zezina eta mondejuak |
Beasain |
|
| 72 |
Hileta-elizkizunekin zerikusia zuen ohitura zaharra: ondra-jana |
Bergara |
|
| 73 |
Gaztainak eta gaztainaren gaixotasuna |
Bergara |
|
| 74 |
Janaria batailoia baserrian zegoen bitartean |
Bergara |
|
| 75 |
Garai bateko laboreak; baba klaseak |
Bergara |
|
| 76 |
Luto kontuak; hilarriak; ohitura zaharrak. |
Eskoriatza |
|
| 77 |
Eskolarako bidea |
Bergara |
|
| 78 |
Txerria hiltzen zutenean |
Bergara |
|
| 79 |
Babarruna, zaku erdi |
Bergara |
|
| 80 |
Txorizoak egiteko prozesua |
Bergara |
|
| 81 |
Ogia eta esnea inguruko baserri batetik |
Bergara |
|
| 82 |
Garia tresnak zorroztearen truk |
Bergara |
|
| 83 |
Apaizari bazkaria eman behar, hiletaren ondoren |
Berrobi |
|
| 84 |
Berrobin ogirik gabe zergatik gelditu ziren |
Berrobi |
|
| 85 |
Gazta egiteko prozesua |
Bermeo |
|
| 86 |
Orduko janaria eta hura kontserbatzeko moduak |
Usurbil |
|
| 87 |
Hiletetako otorduak; ondrak |
Bermeo |
|
| 88 |
Txabolako sukaldaria |
Berastegi |
|
| 89 |
Taloa eta esnea |
Donostia |
|
| 90 |
"Goikoetxekoak" |
Donostia |
|
| 91 |
Arrain saltzaileak |
Donostia |
|
| 92 |
Antxoa sororako, simaur moduan |
Donostia |
|
| 93 |
Egunero babarruna; Gabonetan otordu berezia |
Donostia |
|
| 94 |
El Leon garagardo lantegian txofer |
Donostia |
|
| 95 |
"Txerri-munik" ordainetan |
Donostia |
|
| 96 |
17 urterekin hasi zen lanean, josten |
Donostia |
|
| 97 |
Txerria hiltzen zuten; odolkiak |
Donostia |
|
| 98 |
Kilkerrak eta barraskiloak |
Donostia |
|
| 99 |
Baserritarren joan-etorria Parte Zaharrean |
Donostia |
|
| 100 |
Ospakizun handietan, jatetxean lanean |
Donostia |
|
