1 |
Supazterrean janaria prestatzen |
Landibarre |
|
2 |
Goserik ez |
Lekeitio |
|
3 |
Ezkontza: janaria, eztei-bidaia eta elkarrekin bizitzen jartzea |
Lezo |
|
4 |
Lezon bi denda zeuden |
Lezo |
|
5 |
Erosketak; diru gutxi; baratzea |
Lezo |
|
6 |
Ezpata dantzariak; San Juan; San Pedro |
Lezo |
|
7 |
Lezoko jaiak: saltzaileak eta diru batzea |
Lezo |
|
8 |
Sagardotegiko giroa I: lanpernak eta gaztainak |
Lezo |
|
9 |
Arraten ezkondu eta ospakizuna etxean |
Elgoibar |
|
10 |
Taloak egiten |
Larraul |
|
11 |
Taloak nola egiten zituzten |
Larraul |
|
12 |
Ogia nola egiten zuten |
Larraul |
|
13 |
Ardorik ia ez zen edaten baserrietan |
Mallabia |
|
14 |
Aitona-amonen inguruko kontuak |
Mallabia |
|
15 |
Taloa eta morokila |
Mallabia |
|
16 |
Gabon eguneko bazkaria |
Mañaria |
|
17 |
Hilerokoarekin txorizorik ezin egin |
Mañaria |
|
18 |
Odolkiak nola egiten zituen |
Mañaria |
|
19 |
Egunero babak; igandetan jateko berezia |
Mendaro |
|
20 |
Ohiko jatordua |
Muxika |
|
21 |
Eguneko 3 arrautza gordin edan |
Muxika |
|
22 |
Ugaraxoa, katamixarra eta kirikolatza jaten |
Muxika |
|
23 |
Parranda eta erromeria gutxi |
Muxika |
|
24 |
Jakiak |
Oiartzun |
|
25 |
San Marko opila |
Oiartzun |
|
26 |
Sagardoa, pitarra, xixarra, muztioa... |
Oiartzun |
|
27 |
Lan handia, eta ilusioa handiagoa |
Oiartzun |
|
28 |
Santioetan, bazkaldu eta Iturriotzera |
Oiartzun |
|
29 |
Katua zein azkonarra, otordurako jaki |
Oitz |
|
30 |
Ahateak jaki goxoa |
Oitz |
|
31 |
Lehen gaztaina asko |
Oñati |
|
32 |
Eguneroko jatekoa eta gabonetako |
Oñati |
|
33 |
Intxaur-saltsa eta kafea |
Oñati |
|
34 |
Errazionamendu garaia |
Oñati |
|
35 |
Bakoitzak bere platerean |
Oñati |
|
36 |
Bi urte gerran eta lau soldadu |
Oñati |
|
37 |
Errazionamendu garaia |
Oñati |
|
38 |
Kafeari txingarra botatzea |
Oñati |
|
39 |
Dendako lanetan gustura; denetik saltzen zuten |
Oñati |
|
40 |
Bezeroekin gertuko harremana II: baserritarrak |
Oñati |
|
41 |
Dukearen erosketak; haziak |
Oñati |
|
42 |
Dendaria izatea, polita baina gogorra |
Oñati |
|
43 |
Errazionamendua; garbantzuak, azukrea, kafea eta olioa |
Oñati |
|
44 |
Apaizaren jan beharra |
Oñati |
|
45 |
Arta-zuritzea auzolanean |
Oñati |
|
46 |
Arta-zuritzen berandura arte |
Oñati |
|
47 |
Egunean eguneko jana, beti freskoa |
Oñati |
|
48 |
Estraperloa eta errazionamendua |
Oñati |
|
49 |
Gazta egiteko prozesua I |
Oñati |
|
50 |
Gazta egiteko prozesua II |
Oñati |
|
51 |
Txorizoak egiteko prozesua |
Oñati |
|
52 |
Odolosteak eta "mortzilak" |
Oñati |
|
53 |
Sarramendiko eskola III: babarrun katiluak |
Oñati |
|
54 |
Arbia; errotan ogirik ez zen falta, gose garaian |
Oñati |
|
55 |
Taloa egiteko modua |
Albiztur |
|
56 |
Ardoarekin egiten zituzten tranpak |
Oñati |
|
57 |
Diortxueneko asto eta katu janak |
Oñati |
|
58 |
Eguneroko otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
59 |
Otorduetako jatekoa |
Ordizia |
|
60 |
Haragia mantentzeko, gazi-kutxa |
Ordizia |
|
61 |
Ipuinak etxean; ohitura zaharrak |
Ordizia |
|
62 |
Otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
63 |
Sagardotegiko ohiturak lehen |
Ordizia |
|
64 |
Etxeko negozioaren nondik norakoak |
Orio |
|
65 |
Taxian ibiltzeko ohitura |
Orio |
|
66 |
Gutxi izan arren, zegoena banatzen zen |
Orendain |
|
67 |
Neguan Durangora artaldearekin |
Otxandio |
|
68 |
Errekako arrain guztiak jaten ziren |
Soraluze |
|
69 |
Taloa, morokila |
Soraluze |
|
70 |
Elikadura kontuak |
Soraluze |
|
71 |
Gabonetan zer jaten zen |
Soraluze |
|
72 |
Elikadura kontuak |
Soraluze |
|
73 |
Elikadura kontuak |
Soraluze |
|
74 |
Jurramendira joan zirenean pasatako gosea |
Soraluze |
|
75 |
Gerraostean gosea etxean; janaria soberan soldadutzan |
Soraluze |
|
76 |
Jateko gutxi zegoen gerra sasoian |
Soraluze |
|
77 |
Txerrikia kontserbatu eta jan |
Urruña |
|
78 |
Baserriko janaria, komuna eta komuneko papera |
Urnieta |
|
79 |
Taloa egiten |
Urnieta |
|
80 |
Jatekoaren inguruko kontuak |
Zarautz |
|
81 |
Gerra garaian gose handia pasa zuten |
Zarautz |
|
82 |
Zer jaten zuten |
Zarautz |
|
83 |
Gabonak eta errege eguna |
Zarautz |
|
84 |
Baserriko ohiturak; janaria |
Zarautz |
|
85 |
Gabonetako ohiturak; janaria. |
Zarautz |
|
86 |
Zarauzko usainik onena non sortzen zen |
Zarautz |
|
87 |
Zarauzko Hotelak; beraneanteak |
Zarautz |
|
88 |
Bazkaltzeko egunero babarrunak |
Zarautz |
|
89 |
Arrazionamendu garaia; ogi-eskasia |
Zarautz |
|
90 |
Jatekoa; arraina Getariatik zuzenean ekarria |
Zarautz |
|
91 |
Razionamendua; goserik ez zuten izan |
Zarautz |
|
92 |
Ogi-beltza nolakoa zen |
Zarautz |
|
93 |
Gabonetako menua eta etxeko giroa |
Zarautz |
|
94 |
Aste eta jaietako menua |
Zarautz |
|
95 |
Eguneko jatorduak |
Zarautz |
|
96 |
San Eloi, karrozeroen eguna |
Zarautz |
|
97 |
Janariak: egunero babarrunak eta sagarrak |
Zarautz |
|
98 |
Gerra-garaiko jatekoa |
Zarautz |
|
99 |
Jatordu orekatuak egiten zituzten; baratzea; azoka |
Zarautz |
|
100 |
Arrainen salmenta eta prestaketa |
Zarautz |
|