| 1 |
Eguneroko otorduetako jakiak |
Itsasondo |
|
| 2 |
Azoka egunean kanpoan bazkaltzeko ohitura |
Itsasondo |
|
| 3 |
"Txuskoa" eta labesua |
Kortezubi |
|
| 4 |
Supazterrean janaria prestatzen |
Landibarre |
|
| 5 |
Goserik ez |
Lekeitio |
|
| 6 |
Ezkontza: janaria, eztei-bidaia eta elkarrekin bizitzen jartzea |
Lezo |
|
| 7 |
Lezon bi denda zeuden |
Lezo |
|
| 8 |
Erosketak; diru gutxi; baratzea |
Lezo |
|
| 9 |
Ezpata dantzariak; San Juan; San Pedro |
Lezo |
|
| 10 |
Lezoko jaiak: saltzaileak eta diru batzea |
Lezo |
|
| 11 |
Sagardotegiko giroa I: lanpernak eta gaztainak |
Lezo |
|
| 12 |
Arraten ezkondu eta ospakizuna etxean |
Elgoibar |
|
| 13 |
Taloak egiten |
Larraul |
|
| 14 |
Taloak nola egiten zituzten |
Larraul |
|
| 15 |
Ogia nola egiten zuten |
Larraul |
|
| 16 |
Ardorik ia ez zen edaten baserrietan |
Mallabia |
|
| 17 |
Aitona-amonen inguruko kontuak |
Mallabia |
|
| 18 |
Taloa eta morokila |
Mallabia |
|
| 19 |
Gabon eguneko bazkaria |
Mañaria |
|
| 20 |
Hilerokoarekin txorizorik ezin egin |
Mañaria |
|
| 21 |
Odolkiak nola egiten zituen |
Mañaria |
|
| 22 |
Egunero babak; igandetan jateko berezia |
Mendaro |
|
| 23 |
Ohiko jatordua |
Muxika |
|
| 24 |
Eguneko 3 arrautza gordin edan |
Muxika |
|
| 25 |
Ugaraxoa, katamixarra eta kirikolatza jaten |
Muxika |
|
| 26 |
Parranda eta erromeria gutxi |
Muxika |
|
| 27 |
Jakiak |
Oiartzun |
|
| 28 |
San Marko opila |
Oiartzun |
|
| 29 |
Sagardoa, pitarra, xixarra, muztioa... |
Oiartzun |
|
| 30 |
Lan handia, eta ilusioa handiagoa |
Oiartzun |
|
| 31 |
Santioetan, bazkaldu eta Iturriotzera |
Oiartzun |
|
| 32 |
Katua zein azkonarra, otordurako jaki |
Oitz |
|
| 33 |
Ahateak jaki goxoa |
Oitz |
|
| 34 |
Lehen gaztaina asko |
Oñati |
|
| 35 |
Eguneroko jatekoa eta gabonetako |
Oñati |
|
| 36 |
Intxaur-saltsa eta kafea |
Oñati |
|
| 37 |
Errazionamendu garaia |
Oñati |
|
| 38 |
Bakoitzak bere platerean |
Oñati |
|
| 39 |
Bi urte gerran eta lau soldadu |
Oñati |
|
| 40 |
Errazionamendu garaia |
Oñati |
|
| 41 |
Kafeari txingarra botatzea |
Oñati |
|
| 42 |
Dendako lanetan gustura; denetik saltzen zuten |
Oñati |
|
| 43 |
Bezeroekin gertuko harremana II: baserritarrak |
Oñati |
|
| 44 |
Dukearen erosketak; haziak |
Oñati |
|
| 45 |
Dendaria izatea, polita baina gogorra |
Oñati |
|
| 46 |
Errazionamendua; garbantzuak, azukrea, kafea eta olioa |
Oñati |
|
| 47 |
Apaizaren jan beharra |
Oñati |
|
| 48 |
Arta-zuritzea auzolanean |
Oñati |
|
| 49 |
Arta-zuritzen berandura arte |
Oñati |
|
| 50 |
Egunean eguneko jana, beti freskoa |
Oñati |
|
| 51 |
Estraperloa eta errazionamendua |
Oñati |
|
| 52 |
Gazta egiteko prozesua I |
Oñati |
|
| 53 |
Gazta egiteko prozesua II |
Oñati |
|
| 54 |
Txorizoak egiteko prozesua |
Oñati |
|
| 55 |
Odolosteak eta "mortzilak" |
Oñati |
|
| 56 |
Sarramendiko eskola III: babarrun katiluak |
Oñati |
|
| 57 |
Arbia; errotan ogirik ez zen falta, gose garaian |
Oñati |
|
| 58 |
Taloa egiteko modua |
Albiztur |
|
| 59 |
Ardoarekin egiten zituzten tranpak |
Oñati |
|
| 60 |
Diortxueneko asto eta katu janak |
Oñati |
|
| 61 |
Eguneroko otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
| 62 |
Otorduetako jatekoa |
Ordizia |
|
| 63 |
Haragia mantentzeko, gazi-kutxa |
Ordizia |
|
| 64 |
Ipuinak etxean; ohitura zaharrak |
Ordizia |
|
| 65 |
Otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
| 66 |
Sagardotegiko ohiturak lehen |
Ordizia |
|
| 67 |
Etxeko negozioaren nondik norakoak |
Orio |
|
| 68 |
Taxian ibiltzeko ohitura |
Orio |
|
| 69 |
Gutxi izan arren, zegoena banatzen zen |
Orendain |
|
| 70 |
Neguan Durangora artaldearekin |
Otxandio |
|
| 71 |
Errekako arrain guztiak jaten ziren |
Soraluze |
|
| 72 |
Taloa, morokila |
Soraluze |
|
| 73 |
Elikadura kontuak |
Soraluze |
|
| 74 |
Gabonetan zer jaten zen |
Soraluze |
|
| 75 |
Elikadura kontuak |
Soraluze |
|
| 76 |
Elikadura kontuak |
Soraluze |
|
| 77 |
Jurramendira joan zirenean pasatako gosea |
Soraluze |
|
| 78 |
Gerraostean gosea etxean; janaria soberan soldadutzan |
Soraluze |
|
| 79 |
Jateko gutxi zegoen gerra sasoian |
Soraluze |
|
| 80 |
Txerrikia kontserbatu eta jan |
Urruña |
|
| 81 |
Baserriko janaria, komuna eta komuneko papera |
Urnieta |
|
| 82 |
Taloa egiten |
Urnieta |
|
| 83 |
Jatekoaren inguruko kontuak |
Zarautz |
|
| 84 |
Gerra garaian gose handia pasa zuten |
Zarautz |
|
| 85 |
Zer jaten zuten |
Zarautz |
|
| 86 |
Gabonak eta errege eguna |
Zarautz |
|
| 87 |
Baserriko ohiturak; janaria |
Zarautz |
|
| 88 |
Gabonetako ohiturak; janaria. |
Zarautz |
|
| 89 |
Zarauzko usainik onena non sortzen zen |
Zarautz |
|
| 90 |
Zarauzko Hotelak; beraneanteak |
Zarautz |
|
| 91 |
Bazkaltzeko egunero babarrunak |
Zarautz |
|
| 92 |
Arrazionamendu garaia; ogi-eskasia |
Zarautz |
|
| 93 |
Jatekoa; arraina Getariatik zuzenean ekarria |
Zarautz |
|
| 94 |
Razionamendua; goserik ez zuten izan |
Zarautz |
|
| 95 |
Ogi-beltza nolakoa zen |
Zarautz |
|
| 96 |
Gabonetako menua eta etxeko giroa |
Zarautz |
|
| 97 |
Aste eta jaietako menua |
Zarautz |
|
| 98 |
Eguneko jatorduak |
Zarautz |
|
| 99 |
San Eloi, karrozeroen eguna |
Zarautz |
|
| 100 |
Janariak: egunero babarrunak eta sagarrak |
Zarautz |
|
