| 1 |
Sagardoa eta txakolina etxean egiten |
Zaldibar |
|
| 2 |
Postrea: sagarra egosia edota arroz-esnea |
Ordizia |
|
| 3 |
Artotza |
Arrasate |
|
| 4 |
Ardoa zahagietan eta aleak zakuetan |
Zaldibar |
|
| 5 |
Razioak: bakailaoa, gazta, sardina-zaharrak |
Amorebieta-Etxano |
|
| 6 |
Oiloak eta arrautzak |
Pasaia |
|
| 7 |
Oinarrizko jatekoak: taloa eta ogia |
Zaldibar |
|
| 8 |
Etxeetan ardoa eta "agua ardiente" |
Zaldibar |
|
| 9 |
Aparteko jatekoa Gabonetan eta domeketan |
Amorebieta-Etxano |
|
| 10 |
Ardoa gutxi baina tabakorri asko |
Amorebieta-Etxano |
|
| 11 |
Txitxarroak erosten zituzten plazan |
Amorebieta-Etxano |
|
| 12 |
Igandetan bazkaltzeko garbantzuak |
Errenteria |
|
| 13 |
Tabernan zahagiak, botilak eta pitxerrak |
Amorebieta-Etxano |
|
| 14 |
Bazkaltzeko babarrunak, azenario askorekin |
Lezo |
|
| 15 |
Bekorotzaren kea erleengana hurbiltzeko |
Ispaster |
|
| 16 |
Babarrunak eguneroko otordu |
Lezo |
|
| 17 |
Artajorra, marmelada eta behi-gazta |
Lezo |
|
| 18 |
Urtero bi txerri hil |
Lezo |
|
| 19 |
Eltzekaria egunero |
Errenteria |
|
| 20 |
Gerra sasoiko jatekoak: taloa, esnea eta gaztaina egosiak |
Markina-Xemein |
|
| 21 |
Jai egunetako jatekoak |
Markina-Xemein |
|
| 22 |
Ardo zahagia eta limonada |
Markina-Xemein |
|
| 23 |
Oinarrizko jatekoak: indaba, aza eta txerrikiak |
Markina-Xemein |
|
| 24 |
Artoa labean ihartu errotara eraman aurretik |
Ziortza-Bolibar |
|
| 25 |
Olioa eta naranjak estimatuak zituzten |
Ziortza-Bolibar |
|
| 26 |
Jateko bereziak: garbantzuak, oiloa eta arroz-esnea |
Ziortza-Bolibar |
|
| 27 |
Pospolinak eta erbiak gari artean |
Ziortza-Bolibar |
|
| 28 |
Olagarrotan |
Pasaia |
|
| 29 |
Etxean arrain faltarik ez |
Pasaia |
|
| 30 |
Platerkada zen antxoa-neurria |
Errenteria |
|
| 31 |
Baserriko jatorduak |
Azkoitia |
|
| 32 |
Kafea txikoriarekin eta ilintiarekin |
Markina-Xemein |
|
| 33 |
Ardoa aitarentzat |
Markina-Xemein |
|
| 34 |
Etxeko jatekoak: ortuaria, txerrikiak eta behi-okela |
Markina-Xemein |
|
| 35 |
Berakatza zazpi gaixoren kontrakoa |
Markina-Xemein |
|
| 36 |
Indabak eta sagarrak saldu |
Markina-Xemein |
|
| 37 |
Sagar klaseak |
Markina-Xemein |
|
| 38 |
Afaria eta gosaria |
Markina-Xemein |
|
| 39 |
Babarrun "gozoak" prestatu zituenekoa |
Urretxu |
|
| 40 |
Goserik ez |
Elgoibar |
|
| 41 |
Plazako salmenta |
Elgoibar |
|
| 42 |
Behi-esneaz gurina egiten zuten |
Urretxu |
|
| 43 |
Lehengo baserrietako jatorduak |
Elgoibar |
|
| 44 |
Taloak eta gazta |
Errenteria |
|
| 45 |
Madalen jaietako etxeko postreak |
Errenteria |
|
| 46 |
Sukaldean |
Errenteria |
|
| 47 |
Antxoak eta arkumea |
Errenteria |
|
| 48 |
Goizuetara arto-irina egitera |
Errenteria |
|
| 49 |
Txerrikiak gatzetan gorde |
Ea |
|
| 50 |
Gabonetan familia batzen zen |
Ea |
|
| 51 |
Zartaginekoa txerrikiekin |
Ea |
|
| 52 |
"Zegoenetik jaten genuen" |
Legazpi |
|
| 53 |
"Bolauak" eta txokolatea |
Legazpi |
|
| 54 |
Nafarreteko etxea |
Legutio |
|
| 55 |
Eguneko menua |
Lezo |
|
| 56 |
Jatetxean aukera zabala |
Lezo |
|
| 57 |
Egin beharrak, kareletik behera |
Donostia |
|
| 58 |
Lekaleak, atuna eta izurdea |
Donostia |
|
| 59 |
Gozozalea |
Donostia |
|
| 60 |
Apaizak etxera bazkaltzera |
Hernani |
|
| 61 |
Kaleko bizimodua, gose denboran |
Alegia |
|
| 62 |
Tolosako Bar Amaian, arrebari laguntzen |
Alegia |
|
| 63 |
Festetako jatorduak |
Alegia |
|
| 64 |
Karamelu postuak |
Alegia |
|
| 65 |
Igandetan arroza txerrikia eta piperrekin |
Hernani |
|
| 66 |
Jaten ez genekizkienak |
Hernani |
|
| 67 |
Sardinzarrak arrautzetan pitarraz lagunduta |
Hernani |
|
| 68 |
Gurelesa esnea |
Donostia |
|
| 69 |
Sagardotegia etxean |
Donostia |
|
| 70 |
Hernanira txokolate bila |
Donostia |
|
| 71 |
Jatorduak |
Antzuola |
|
| 72 |
Errenta ordaintzera Donostiara |
Urretxu |
|
| 73 |
Haragia eta arraina |
Urretxu |
|
| 74 |
Txerria hiltzean 'txerri-erregalua' aldameneko baserrietara |
Urretxu |
|
| 75 |
Jaiegunetako jatekoak |
Urretxu |
|
| 76 |
Ardo-zopak lanera joan orduko |
Antzuola |
|
| 77 |
Eskolan baba-lapikoa bazkaritarako |
Antzuola |
|
| 78 |
Jatorduak |
Antzuola |
|
| 79 |
Txokolatea eta ogia eskolan |
Donostia |
|
| 80 |
Baserriko jatorduak |
Donostia |
|
| 81 |
Erregetako oparia, mandarina eta azukrea |
Donostia |
|
| 82 |
Kafea txingar eta guzti |
Donostia |
|
| 83 |
Biberoian esnea eta azukrea |
Donostia |
|
| 84 |
Giltzapeko armairutik ogia lapurtzen |
Donostia |
|
| 85 |
Lapiko bakarretik jaten |
Donostia |
|
| 86 |
Bruneten kanpotar asko |
Donostia |
|
| 87 |
Indabak eta patatak baino ez |
Legutio |
|
| 88 |
Karreran bakoitzak berea egin behar |
Andoain |
|
| 89 |
Gosaritan baratxuri zopa eta kafesnea |
Andoain |
|
| 90 |
Aita sukalde lanetan |
Andoain |
|
| 91 |
Sagar motak |
Urretxu |
|
| 92 |
Sagarrak zuritzea lehendabiziko lana |
Andoain |
|
| 93 |
Garai bateko jaki eta otorduak |
Andoain |
|
| 94 |
Gabonetan oiloa edo untxia |
Andoain |
|
| 95 |
Artoa ehotzera Zizurkilera |
Andoain |
|
| 96 |
Mami ona egiteko gakoak |
Andoain |
|
| 97 |
Arkumearen odola jan |
Andoain |
|
| 98 |
Babarrunak eta gazta |
Andoain |
|
| 99 |
Otorduen prestaketa |
Andoain |
|
| 100 |
Astegunetako otorduak |
Andoain |
|