Elikadura

Gaiak » Ohiturak eta bizimodua » Elikadura

Pasarteak (1.810)

TituluaHerria
Taloa otorduetako funtsezko jakia Aduna
Babarrunak egunero Aia
Mendiko txabolan zer jaten zuten Amezketa
Enparan Gain baserrira irteerak Azpeitia
Ardiak ernari Antzuola
Gaztainak eta gaztainaren gaixotasuna Bergara
Janaria batailoia baserrian zegoen bitartean Bergara
Beraientzako jateko eskasena. Guardia zibilekin istiluak Bergara
San Martzialak Bergara
Esnea: kalean garesti, baserrian merke Deba
Esne motak eta saldu aurretiko neurriak Deba
Eguneroko jana baserritik lortua Deba
Arrain-saltzailea Ondarroatik Elgoibarrera zaldiz Elgoibar
Ogia etxean egin ezean, "lauko ogia" erosten zuten kalean Elgoibar
Eguneroko jatekoa Elgoibar
Bazkaltzeko baba-gorriak eta sagar-erreak Elgoibar
Gerra ondoren hasi ziren tabernetara sartzen Elgoibar
Gaztetako eguneroko bizimodua Elgoibar
Etxeko jatorduetako jakiak Elgoibar
Guardia Zibilak arrantza zaintzen Elgoibar
Domu Santuetatik aurrera gaztaina erreak Elgoibar
Canutorengana okelatara Elgeta
Ogia nola egiten zen Leintz Gatzaga
Eguneroko jakiak: berdura eta potajea Ezkio-Itsaso
Kuadrilla-giroko edariak Itsasondo
Azokan saltzen eta biltegietan erosten Itsasondo
Baserrian ez zen goserik pasatzen: gaztaina-erreak, morokila, etxeko haragia... Leintz Gatzaga
Indabak jaten zituzten egunero Legazpi
Umea izandakoan salda eta esnea emakumeentzat; oiloa senarrarentzat Legazpi
Ardorik ia ez zen edaten baserrietan Mallabia
Umetako kontuak: karameleroa Mallabia
Otorduak Oiartzun
Sua eta ura Oiartzun
Laranja jatea, luxua Oiartzun
Gazi-kutxa Oiartzun
Jateko ohitura aldaketak Oiartzun
Pitarra Oiartzun
Txerri-hiltzea Oiartzun
Lehenago haragirik ez jateko Ordizia
Taloa eta artoa eguneroko jakiak Ordizia
Oilaskoa egun berezietako jaki Ordizia
Eguneroko otorduetako jakiak Ordizia
Aita arotza; ama baserriko lanetan Ordizia
Txerriak gizendu eta saldu egiten zituzten Ordizia
Odolki, txorizo eta taloak, etxean eginak Ordizia
Eguneroko otorduetako jakiak Ordizia
Egun berezietako otorduak Ordizia
Eguneroko otorduetan, potajea nagusi Ordizia
Txerria hildakoan apaizari ordaina Ordizia
Labesuan ogia egiten zuten Ordizia
Garbantzua, egun berezietako jaki Ordizia
Asteazkenetako kaleko jakia: "boladua" Ordizia
Eguneroko otorduetako jakiak Ordizia
Txipiroiak eta oilaskoa egun berezietan Ordizia
Tabernak nola funtzionatzen zuen Ordizia
Oilaskoa, egun berezietako jaki preziatua Ordizia
Otorduetako jakiak Ordizia
Garaian-garaiko jakiak saltzen ziren azokan Ordizia
Eguneroko otorduetan zopa eta eltzekoa Ordizia
Bernarditatxo eta Ama Birjinaren bizitokia Orio
Merienda denak elkarturik Orio
Elikadura jaiegunetan Soraluze
Gerratik ihesi ibili arren, ondo jaten zuten Soraluze
Ibaia zikindu zenekoa Usurbil
Joxeren etxeko kafea Usurbil
Aingira nola jaten zen Usurbil
Gerra ostean goseak eragindako aldaketak Usurbil
Gose garaian, janaria opari baliotsuena Usurbil
Katua jateko ohitura Usurbil
Umetako denbora-pasak Zestoa
Morokila eta arto-zopak Zestoa
Umetako gaiztakeriak Zestoa
Otorduetan ardoa eta sagardoa Zestoa
Errazionamendu garaian, txerri-urdaiarekin egiten zuten koipea Zestoa
Orduko hozkailua: gazi-kutxa Zestoa
Bainuetxeko urterik onenak; neska gizenak ederrenak Zestoa
Taloa eta morokila egunero Zestoa
Otorduetako jakiak eta txerri-hiltzea Zestoa
Derion ebakuatuta Amorebieta-Etxano
Ogia eta labesua Derio
Estraperloa eta herriari entregatzea Anoeta
Ogi beltza eta arrazionamenduko tortak Anoeta
Janaria, olioa eta estraperloa Anoeta
Igande eta festa handietako janariak Anoeta
Gerra ondorengo janariak Larraul
Labesua martxan zegoenean Mutiloa
Vic-en pasatutako egunak Otxandio
Txerrikiak eta taloa Errezil
Litro erdi ardo ogi puska batekin Zumarraga
Etxeko ohiturak; jatekoen inguruko azalpenak Eibar
Oiloak, oilaskoak eta eta txitak Eibar
Sagardotegiak Eibar
Jatekoa baserrian. La comida en el caserĂ­o Eibar
Gabonetan, ardo tostada Aramaio
Gerraostean familia bakoitzak txerri bat hazteko baimena Legutio
Leintz Gatzagako gatza, ona eta estimatua Legutio
Goimendi auzoko gari-jotzeak eta Ibarrola errota Bergara
Neke handia zuen gari-jotzeak Legazpi
Labesua non eta zelan egiten zen Mallabia
Ogia urri; jatorduetan babak Zestoa
Gipuzkoako aldundia Kutxa Eusko Jaularitza Bizkaiko aldundia