| 1 |
Eguneroko jana baserritik lortua |
Deba |
|
| 2 |
Arrain-saltzailea Ondarroatik Elgoibarrera zaldiz |
Elgoibar |
|
| 3 |
Eguneroko jatekoa |
Elgoibar |
|
| 4 |
Bazkaltzeko baba-gorriak eta sagar-erreak |
Elgoibar |
|
| 5 |
Gerra ondoren hasi ziren tabernetara sartzen |
Elgoibar |
|
| 6 |
Gaztetako eguneroko bizimodua |
Elgoibar |
|
| 7 |
Etxeko jatorduetako jakiak |
Elgoibar |
|
| 8 |
Guardia Zibilak arrantza zaintzen |
Elgoibar |
|
| 9 |
Domu Santuetatik aurrera gaztaina erreak |
Elgoibar |
|
| 10 |
Canutorengana okelatara |
Elgeta |
|
| 11 |
Ogia nola egiten zen |
Leintz Gatzaga |
|
| 12 |
Eguneroko jakiak: berdura eta potajea |
Ezkio-Itsaso |
|
| 13 |
Kuadrilla-giroko edariak |
Itsasondo |
|
| 14 |
Azokan saltzen eta biltegietan erosten |
Itsasondo |
|
| 15 |
Baserrian ez zen goserik pasatzen: gaztaina-erreak, morokila, etxeko haragia... |
Leintz Gatzaga |
|
| 16 |
Indabak jaten zituzten egunero |
Legazpi |
|
| 17 |
Umea izandakoan salda eta esnea emakumeentzat; oiloa senarrarentzat |
Legazpi |
|
| 18 |
Otorduak |
Oiartzun |
|
| 19 |
Sua eta ura |
Oiartzun |
|
| 20 |
Laranja jatea, luxua |
Oiartzun |
|
| 21 |
Gazi-kutxa |
Oiartzun |
|
| 22 |
Jateko ohitura aldaketak |
Oiartzun |
|
| 23 |
Pitarra |
Oiartzun |
|
| 24 |
Txerri-hiltzea |
Oiartzun |
|
| 25 |
Lehenago haragirik ez jateko |
Ordizia |
|
| 26 |
Taloa eta artoa eguneroko jakiak |
Ordizia |
|
| 27 |
Oilaskoa egun berezietako jaki |
Ordizia |
|
| 28 |
Eguneroko otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
| 29 |
Aita arotza; ama baserriko lanetan |
Ordizia |
|
| 30 |
Txerriak gizendu eta saldu egiten zituzten |
Ordizia |
|
| 31 |
Odolki, txorizo eta taloak, etxean eginak |
Ordizia |
|
| 32 |
Eguneroko otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
| 33 |
Egun berezietako otorduak |
Ordizia |
|
| 34 |
Eguneroko otorduetan, potajea nagusi |
Ordizia |
|
| 35 |
Txerria hildakoan apaizari ordaina |
Ordizia |
|
| 36 |
Labesuan ogia egiten zuten |
Ordizia |
|
| 37 |
Garbantzua, egun berezietako jaki |
Ordizia |
|
| 38 |
Asteazkenetako kaleko jakia: "boladua" |
Ordizia |
|
| 39 |
Eguneroko otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
| 40 |
Txipiroiak eta oilaskoa egun berezietan |
Ordizia |
|
| 41 |
Tabernak nola funtzionatzen zuen |
Ordizia |
|
| 42 |
Oilaskoa, egun berezietako jaki preziatua |
Ordizia |
|
| 43 |
Otorduetako jakiak |
Ordizia |
|
| 44 |
Garaian-garaiko jakiak saltzen ziren azokan |
Ordizia |
|
| 45 |
Elikadura jaiegunetan |
Soraluze |
|
| 46 |
Gerratik ihesi ibili arren, ondo jaten zuten |
Soraluze |
|
| 47 |
Ibaia zikindu zenekoa |
Usurbil |
|
| 48 |
Aingira nola jaten zen |
Usurbil |
|
| 49 |
Gerra ostean goseak eragindako aldaketak |
Usurbil |
|
| 50 |
Gose garaian, janaria opari baliotsuena |
Usurbil |
|
| 51 |
Katua jateko ohitura |
Usurbil |
|
| 52 |
Umetako denbora-pasak |
Zestoa |
|
| 53 |
Morokila eta arto-zopak |
Zestoa |
|
| 54 |
Umetako gaiztakeriak |
Zestoa |
|
| 55 |
Otorduetan ardoa eta sagardoa |
Zestoa |
|
| 56 |
Errazionamendu garaian, txerri-urdaiarekin egiten zuten koipea |
Zestoa |
|
| 57 |
Orduko hozkailua: gazi-kutxa |
Zestoa |
|
| 58 |
Bainuetxeko urterik onenak; neska gizenak ederrenak |
Zestoa |
|
| 59 |
Taloa eta morokila egunero |
Zestoa |
|
| 60 |
Otorduetako jakiak eta txerri-hiltzea |
Zestoa |
|
| 61 |
Gerra ondorengo janariak |
Larraul |
|
| 62 |
Labesua martxan zegoenean |
Mutiloa |
|
| 63 |
Txerrikiak eta taloa |
Errezil |
|
| 64 |
Litro erdi ardo ogi puska batekin |
Zumarraga |
|
| 65 |
Gerraostean familia bakoitzak txerri bat hazteko baimena |
Legutio |
|
| 66 |
Leintz Gatzagako gatza, ona eta estimatua |
Legutio |
|
| 67 |
Neke handia zuen gari-jotzeak |
Legazpi |
|
| 68 |
Ogia urri; jatorduetan babak |
Zestoa |
|
| 69 |
Festetan bazkaria familiakoekin |
Altzo |
|
| 70 |
Txerria hil ondoren gatzetan gordetzen zuten |
Altzo |
|
| 71 |
Babarrunak, sagarrak eta gaztainak; gaztainak nola bildu |
Altzo |
|
| 72 |
Urdai-kaxa |
Antzuola |
|
| 73 |
Ardiengandik lortutako janaria |
Antzuola |
|
| 74 |
Mugako estraperloa eta kontrabandoa |
Irun |
|
| 75 |
Gosea eta aldaketak |
Arbizu |
|
| 76 |
Kardaberak |
Arbizu |
|
| 77 |
Elikadura I |
Arbizu |
|
| 78 |
Elikadura II |
Arbizu |
|
| 79 |
Katua eta txakurra jaten |
Arbizu |
|
| 80 |
Ardoa |
Arbizu |
|
| 81 |
Apaiz eskuzabalaren istorioa |
Azkoitia |
|
| 82 |
Arrautza saldu, sardina zaharra ekarri |
Irun |
|
| 83 |
Aisialdia gaztetan: musika eta txangoak |
Bergara |
|
| 84 |
Pazkoak: otordua |
Bergara |
|
| 85 |
Indaba: eguneroko jatekoa |
Berriatua |
|
| 86 |
Bertako fruta jaten zen |
Deba |
|
| 87 |
Jatekoak |
Elgoibar |
|
| 88 |
Gerra ostean errotara; ogi berdea |
Irun |
|
| 89 |
Egunero janari berdina |
Elduain |
|
| 90 |
Hormatxoriak jan ezin |
Ermua |
|
| 91 |
Haragi fineko hegaztiak |
Ermua |
|
| 92 |
Perretxikotarako zaletasuna |
Soraluze |
|
| 93 |
Umetako janaria: zer eta nondik lortu |
Soraluze |
|
| 94 |
Gosetearen urte gogorrak |
Soraluze |
|
| 95 |
Txitxarroa merkea zen orduan |
Soraluze |
|
| 96 |
Gabonetako menua eta orduko janariak |
Usurbil |
|
| 97 |
Olio-zopa baita Arzaken ere |
Usurbil |
|
| 98 |
Lehen jaten zituzten arrain klaseak |
Usurbil |
|
| 99 |
Haurra izan osteko dieta |
Usurbil |
|
| 100 |
Erosketak egitera Alamandegira |
Usurbil |
|
