1 |
Txorizoak |
Errezil |
|
2 |
Basorako janaria zakuan |
Elgeta |
|
3 |
Taloak egiteko errezeta |
Elgeta |
|
4 |
Basoan janaria prestatzeko tresnak |
Elgeta |
|
5 |
Jatekoak |
Zumarraga |
|
6 |
Trikuak jateko aproposak |
Zumarraga |
|
7 |
Txorizo eta solomoa oliotan gorde |
Zumarraga |
|
8 |
Gaztaina erreak |
Zumarraga |
|
9 |
Arrautzak karetan kontserbatu |
Zumarraga |
|
10 |
Txerrikiak gatzetan gorde |
Zumarraga |
|
11 |
Txerria eguraldi txarra denean hil |
Zumarraga |
|
12 |
Auzolanean auzokoekin |
Zumarraga |
|
13 |
Intxaur-saltsa egiten |
Zumarraga |
|
14 |
Jaietan "urrezko babak" |
Zumarraga |
|
15 |
Trukea: gaztainak eta fruta |
Zumarraga |
|
16 |
Tabernako edariak eta bazkariak |
Zumarraga |
|
17 |
Geltokira ardo barrikak betetzera |
Zumarraga |
|
18 |
Alkoholaren zerga |
Zumarraga |
|
19 |
Gerraostean Bilbo ingurutik estraperloko gari bila Legutiora |
Legutio |
|
20 |
Txerria hil eta buzkantzak |
Legutio |
|
21 |
Artzain-txabolan, baba gorriak azukrearekin |
Legutio |
|
22 |
Gorlizko ospitaleko jatekoa |
Markina-Xemein |
|
23 |
Okela domeketan eta arraina noizean behin |
Markina-Xemein |
|
24 |
Jaikitakoan kafea eta ganadu-jirak egin ostean gosaldu |
Markina-Xemein |
|
25 |
Egunero "indiarra" bazkaltzeko |
Markina-Xemein |
|
26 |
Kontzentrazio-esparruko jana eta arropa |
Errenteria |
|
27 |
Pontejostik Santandergo La Magdalenara |
Errenteria |
|
28 |
Errazionamendu garaian, ogi falta |
Errenteria |
|
29 |
"Ze ustek egunero izaten dala hemen oilua!" |
Errenteria |
|
30 |
Babarrunak |
Errenteria |
|
31 |
Taloa egiteko prozesua |
Errenteria |
|
32 |
Taloak eta babarruna egunero; arrautzak Zerkausira |
Alkiza |
|
33 |
Sardina zaharra erdibana; aitarekin ikazkintzan |
Alkiza |
|
34 |
Bakailaoa tomatearekin eta errekako amuarrainak |
Alkiza |
|
35 |
Erregenetan laranajak opari berezi gisa |
Alkiza |
|
36 |
Gazta eta haragia salduz |
Amasa-Villabona |
|
37 |
Gose handia pasatu eta gero, ezin jan |
Baztan |
|
38 |
Gerra garaian naranja eta kakahuete azalak jaten |
Baztan |
|
39 |
Esnea, gurina, gasna eta gatzura abereetatik |
Baztan |
|
40 |
Belarrak egiteko egunetako jatorduak |
Baztan |
|
41 |
Etxeko entsaladak |
Baztan |
|
42 |
Lehengo eta oraingo festak |
Amasa-Villabona |
|
43 |
Gabonetako afari berezia |
Aulesti |
|
44 |
Etxean egindako ogia; jatun txarra |
Gautegiz-Arteaga |
|
45 |
Soldadutzatik bueltan denetarik jaten hasi |
Gautegiz-Arteaga |
|
46 |
Ohitura marokiarrak: errezuak, arkumearen jaia, halal elikagaiak... |
Urretxu |
|
47 |
Antxoa salmueran |
Pasaia |
|
48 |
Urbasara arrain freskoa heltzen zen |
Amorebieta-Etxano |
|
49 |
MaƱeruko ardoa |
Amorebieta-Etxano |
|
50 |
Gosaltzeko esnea eta taloa |
Amorebieta-Etxano |
|