1 |
Bainulekuak |
Eibar |
|
2 |
Azokan 4 pezeta eta erdiko irabazia |
Elgeta |
|
3 |
Baba (indaba), eguneroko bazkaria |
Elorrio |
|
4 |
Ezteguak nolakoak izan ziren |
Elorrio |
|
5 |
Argiñetako elizpean bazkaltzen |
Elorrio |
|
6 |
Morokila |
Elorrio |
|
7 |
Etxeko ardura bere gain |
Elorrio |
|
8 |
Intxaur-saltsa |
Ermua |
|
9 |
Katamixarrak jaten |
Ermua |
|
10 |
Gose denborako jakiak |
Ermua |
|
11 |
Otorduak; erosketak plazan; esnea etxeraino |
Errenteria |
|
12 |
Errenteriako Madalen jaiak |
Errenteria |
|
13 |
Haurrak eduki eta oilo salda |
Errenteria |
|
14 |
Lehen izaten zituzten menuak |
Errenteria |
|
15 |
Baratzeari esker lortutako jeneroa |
Errenteria |
|
16 |
Gerra ostean, koipea zeukan janaria nahi |
Errenteria |
|
17 |
Errazionamendua |
Errezil |
|
18 |
Etxean erditzea |
Eskoriatza |
|
19 |
Gerra osteko gosea eta estraperloa |
Eskoriatza |
|
20 |
12-13 arrautza frijitu egunero |
Eskoriatza |
|
21 |
Sukaldeko tresnak: tupina, zartagiak, platerak |
Ezkio-Itsaso |
|
22 |
Kroketa "naturalak" |
Getaria |
|
23 |
Otorduetako menua |
Getaria |
|
24 |
Etxean jaten zutena |
Hendaia |
|
25 |
Lehen ez zen hobeto bizi |
Hernani |
|
26 |
Etxeko elikadura: estraperloko irina eta baratzeko produktuak |
Hernani |
|
27 |
Labetxoa, su baxua eta eltzeak |
Hernani |
|
28 |
Gerra ondoko gosea |
Hernani |
|
29 |
Esnea saldu ezinik batzuetan |
Hernani |
|
30 |
Esnea erosi, falta zenean |
Hernani |
|
31 |
Etxeko elikadura |
Hiriberri |
|
32 |
Azokara egunero, esnea eta barazkiak saltzera |
Hernialde |
|
33 |
Taloak egiten abila |
Ibarra |
|
34 |
Mugaz bestaldetik ogia ekartzen |
Irun |
|
35 |
Zugastiko edariak |
Irun |
|
36 |
Tabernatako edariak |
Irun |
|
37 |
Sagarra txikitutakoan lortutako emaitzak |
Irun |
|
38 |
Labeetatik meatzera lan-baldintza hobeekin |
Irun |
|
39 |
Etxeko janaria eta hura nola prestatu |
Irun |
|
40 |
Aita teilerian eta ama dendan |
Lasarte-Oria |
|
41 |
Orduko ondasunak altxorrak balira bezala |
Lasarte-Oria |
|
42 |
Gerra bukatutakoan etorri zen okerrena: gosea |
Lasarte-Oria |
|
43 |
Igande goizetako martxa kafetegian |
Lazkao |
|
44 |
Soldaduek kontserbako janaria ekartzen zuten |
Andoain |
|
45 |
Imanol esne-saltzailea |
Legutio |
|
46 |
Aitaren lanak familia aurrera ateratzeko pobrezia-giroan |
Lezo |
|
47 |
Gose garaia; errazionamendua |
Lezo |
|
48 |
Gose garaia; hilerokoa ere joan |
Lezo |
|
49 |
Gose garaia; kontrabandoa |
Lezo |
|
50 |
Mutilak eta neskak aparte bainatzen |
Lezo |
|
51 |
Otordu guztietan pitarra edateko ohitura |
Lezo |
|
52 |
Sagardotegian lanpernak jaten |
Lezo |
|
53 |
Aza-babarruna eguerdian |
Lezo |
|
54 |
Egun berezietan, oilaskoa eta arroz-esnea |
Lezo |
|
55 |
Gabonetan gaztainak eta patatak |
Bermeo |
|
56 |
Herriko festak |
Larraul |
|
57 |
Egunero indaba eta porru-patatak |
Muxika |
|
58 |
Arrautzak kare-esnetan kontserbatu |
Oñati |
|
59 |
Plazara saltzera |
Oñati |
|
60 |
Itsasoa umetan ikusi zuen |
Oñati |
|
61 |
Gerra ostean janaria urri |
Oñati |
|
62 |
Zumaldeko taberna |
Oñati |
|
63 |
Gatza oilandari, arrautza egiteko |
Oñati |
|
64 |
Lehengo dendak eta negozioak III; bakailaoa |
Oñati |
|
65 |
Uribarriko eskolan; neskame Barrenekora |
Oñati |
|
66 |
Etxeko lan banaketa |
Oñati |
|
67 |
Basoan iratan eta gaztainatan; jatorduak |
Oñati |
|
68 |
Lehengo sukaldea eta otorduak |
Oñati |
|
69 |
Garaineko neskameen kontuak II |
Oñati |
|
70 |
Behiak jeztea; Linda behia |
Oñati |
|
71 |
Gabonetan gertatutakoa: izebaren etxea |
Oñati |
|
72 |
Diortxueneko bezeroak eta janaria |
Oñati |
|
73 |
Herriko orduko telefonoak |
Orio |
|
74 |
Emakumeak lan asko baserrian |
Otxandio |
|
75 |
Estraperloko gantza erosten zuten, olioa garestia zen |
Soraluze |
|
76 |
Entrenamenduak eta elikadura |
Zumaia |
|
77 |
Eguneroko gosaria eta etxeko mutila |
Urruña |
|
78 |
Ezkonberritan beste bikote batzuekin etxean |
Urnieta |
|
79 |
Etxeko janaria eta prezioak |
Urnieta |
|
80 |
Gose garaian kafea, tabakoa eta olioa etxean |
Urnieta |
|
81 |
Txondorrak egitera etxetik janda |
Urnieta |
|
82 |
Gerra ostean seboa eta patata |
Usurbil |
|
83 |
Etxearen historia: errentak eta nagusia |
Usurbil |
|
84 |
Angulak prestatzeko jakin beharrekoa |
Usurbil |
|
85 |
Getariatik ekarritako arrain frexkoak Usurbilen jaten |
Usurbil |
|
86 |
Lehengo otorduak eta txokolateak |
Usurbil |
|
87 |
Bazkaria eramaten zuen bizikletan, eskolarako |
Usurbil |
|
88 |
Lehen jaten zen arraina |
Usurbil |
|
89 |
Buzkantzak gizonezkoentzat |
Bermeo |
|
90 |
Sukalde lanetan ama ibiltzen zen; lanak eta otorduak |
Donostia |
|
91 |
Sagardoa eta pitarra |
Donostia |
|
92 |
Tabernako edariak; ama eta amona |
Donostia |
|
93 |
Tabernako giroa: zer ematen zuten |
Donostia |
|
94 |
Aukera urriagoa menuan |
Donostia |
|
95 |
Ezkaluak harrapatzen; aingira, saltsan |
Donostia |
|
96 |
Aitak arraina zestoan; arrain saltzaileak |
Donostia |
|
97 |
Etxean egindako limonada; lantegiak eta harrobiak |
Donostia |
|
98 |
Otorduetako ardoa eta sagardoa |
Errenteria |
|
99 |
Ama estraperloan |
Errenteria |
|
100 |
Lurra lantzeko tresnak; gose garaian, taloak |
Hernani |
|