1 |
Etxetik kanpo lanean |
Astigarraga |
|
2 |
Egunean 300-400 txerri hil |
Astigarraga |
|
3 |
Abere-hilketa: bakoitzak bere lana |
Astigarraga |
|
4 |
Abere-hilketa asko aldatu da |
Astigarraga |
|
5 |
Amak ogia ekartzen zuen gona azpian |
Astigarraga |
|
6 |
Taloa ogiaren ordez |
Astigarraga |
|
7 |
Hamaika lanbide eta errenta aitorpena |
Astigarraga |
|
8 |
Abere-hiltzaile lanetan |
Astigarraga |
|
9 |
Abere-hiltzea isilpean |
Zizurkil |
|
10 |
Eskolan gutxi eta harakin lanetara azkar |
Lezo |
|
11 |
Harategirako baserriko haragia |
Lezo |
|
12 |
Abere-hiltzaile lanean; ganadu kooperatiba auzoan |
Bergara |
|
13 |
Hiltegira eramaten ziren abereak |
Bergara |
|
14 |
Txerria hildakoan, auzokoentzat pusketa onenak |
Bergara |
|
15 |
Urdaiazpikoa ontzeko lanak |
Bergara |
|
16 |
Txorizoak nola egin eta kontserbatu |
Bergara |
|
17 |
Mendebalak txorizoak hondatu zituenekoa |
Bergara |
|
18 |
Osintxuko jaietan txahalaren odolkiak eta haragia |
Bergara |
|
19 |
Jaietan txahala hiltzeko ohitura |
Bergara |
|
20 |
Txerria hil eta gibela afaltzeko |
Bergara |
|
21 |
Abere-hiltegietako kontrolaren bilakaera |
Lasarte-Oria |
|
22 |
Abereei "beroa kendu" |
Lasarte-Oria |
|
23 |
Santander aldera behiak erostera |
Lasarte-Oria |
|
24 |
Meriendatzeko txokolatea eta ogia |
Mendata |
|
25 |
Lasarteko hiltegia |
Lasarte-Oria |
|
26 |
Idien eta behien gaixotasunak |
Lasarte-Oria |
|
27 |
Txerritik dena aprobetxatzen da |
Lasarte-Oria |
|
28 |
Ardiya eta ordotsa |
Lasarte-Oria |
|
29 |
Txarribodak eta auzolana |
Mendata |
|
30 |
Txerri-hiltzea |
Dima |
|
31 |
Aita, ofizio askotan aritutakoa |
Arbizu |
|
32 |
Txerri-hiltzea eta tripotak banatzea |
Arbizu |
|
33 |
Ohiturak: San Juanak, txarriboda, errekara eta iturrira joatea |
Etxebarri |
|
34 |
Txerri hiltzen |
Garai |
|
35 |
Txerrikia gatzun-askan |
Mendata |
|
36 |
Odolosteak zelan egiten diren |
Mendata |
|
37 |
Lanparoia, behien gaixotasuna |
Mendata |
|
38 |
Txerri-hiltzen aitarekin batera |
Mendata |
|
39 |
Ameriketako ardiak eta hango gaixotasunak |
Mendata |
|
40 |
Txerrikiaren onena, apaiz, mediku eta albaitariarentzat |
Urnieta |
|
41 |
Herriko hiltegia, aitaren familiaren bizileku |
Orio |
|
42 |
Txerri-hiltzea |
Baztan |
|
43 |
Txerri-hiltzen etxez etxe |
Baztan |
|
44 |
Urdama nola gizentzen zuten |
Sunbilla |
|
45 |
Txerri hankak eta lukainkak nola prestatzen diren |
Sunbilla |
|
46 |
Txerri-puskak banatzen, aza hostoetan bilduta |
Sunbilla |
|
47 |
Txarriboda |
Eibar |
|
48 |
Txerriak, ardiak eta oiloak hazi eta saldu |
Errezil |
|
49 |
Hasieran harakinak berak hiltzen zituen abereak |
Anoeta |
|
50 |
Tripakiak garbitzeko, "triperak" |
Anoeta |
|
51 |
Txistor eta txorizoak egiteko hesteak fabrikan prestatzen ziren |
Anoeta |
|
52 |
Ganadua nola hil, pisatu eta garraiatzen zuten |
Anoeta |
|
53 |
Astoarekin Gatzagara, gatz bila |
Eskoriatza |
|
54 |
Sagueseko arratoiak |
Donostia |
|
55 |
Ganadua Bermeora txalupaz |
Gautegiz-Arteaga |
|
56 |
Behiak etxean hazi, haragia idortu eta saldu |
Azkaine |
|
57 |
Haragi gutxi ekartzen zen kanpotik |
Baliarrain |
|
58 |
Haragia gatza emanda kontserbatu |
Baliarrain |
|
59 |
Zerri lanak: odolkia nola egin, “hura”, pateak, gantxingorra... |
Azkaine |
|
60 |
Aitak txerria hazten zuen |
Lezo |
|
61 |
Etxeetara esnea eta txerri-muinak partitzen |
Lasarte-Oria |
|
62 |
Txerriaren gantza olio bezala erabiltzen zuten |
Lasarte-Oria |
|
63 |
Urtean bi txerri hiltzen zituzten eta banatu egiten zuten |
Lasarte-Oria |
|
64 |
Txerria urtero hiltzen zuten |
Lasarte-Oria |
|
65 |
Hiltegia, Ganbo eta labaderoa |
Lasarte-Oria |
|
66 |
Garai batean, baserrietan urdaiazpiko ondua egiten zen |
Arrasate |
|
67 |
Txerriaren puxikatik olioa lortzen |
Eskoriatza |
|
68 |
Txerriaren aprotxamendua I |
Eskoriatza |
|
69 |
Txerriaren aprotxamendua II |
Eskoriatza |
|
70 |
Txarri-boda |
Eskoriatza |
|
71 |
Manteka edo karea arrautzak mantentzeko |
Ataun |
|
72 |
Urdaiazpikoa eta solomoa nola kontserbatu |
Ataun |
|
73 |
Errapeetako minarentzat eta kukurutx-eztularentzat erremedioak |
Ataun |
|
74 |
Ganadua igerian hiltegira |
Pasaia |
|
75 |
Untxia nola hiltzen zuten |
Lezo |
|
76 |
Ganadua nola eramaten zuten hiltegira |
Pasaia |
|
77 |
Aitak untxia nola hiltzen zuen |
Lezo |
|
78 |
Bi txerri hiltzen zituzten urtero |
Mutriku |
|
79 |
Hildako abereak saientzat edo karobi zulora |
Amorebieta-Etxano |
|
80 |
Abereei erditzen laguntzen |
Amorebieta-Etxano |
|
81 |
Mallabiko antzinako kontuak |
Mallabia |
|
82 |
Txerri-haztea |
Aretxabaleta |
|
83 |
Txerriaren zatirik onenak abadeari, medikuari eta maisuari |
Berriz |
|
84 |
Zerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Ziordia |
|
85 |
Zerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Erroibar |
|
86 |
Txerria hil osteko beharrak |
Fruiz |
|
87 |
Baserri giroa; Kofradiak |
Bergara |
|
88 |
Txerri-boda |
Basauri |
|
89 |
Txerria hil eta hurrengo egunean "txintxarradie" |
Gernika-Lumo |
|
90 |
Txarriboda eguneko menua |
Berango |
|
91 |
Etxeko baratze eta ukuiluko jakiak |
Lezo |
|
92 |
Txerria eta oilaskoak etxerako |
Lezo |
|
93 |
Ilargiari begiratzea, baserriko lanetarako |
Aramaio |
|
94 |
Txahala hiltzen zeneko lanak |
Fruiz |
|
95 |
Txarriboda |
Zaratamo |
|
96 |
Txarriboda |
Basauri |
|
97 |
Txerri boda |
Basauri |
|
98 |
Txarribodan gizonak gibela jaten eta emakumeak hesteak garbitzen |
Gernika-Lumo |
|
99 |
Txerri-hiltzearen inguruko azalpenak |
Gernika-Lumo |
|
100 |
Txarriboda eguneko otorduak |
Gernika-Lumo |
|