Bailandratan ekarritako gatza eta ikatza

Proiektua: Lea-Artibaiko ahotsak
Elkarrizketatzailea(k): Nerea Goiria Mendiolea
Data: 2011(e)ko otsailaren 23a
Iraupena: 0:02:08
Erref: OND-012 /019
Kodifikatzailea: Ainitze Oruesagasti
Gaia(k): Itsasoa » Lan-tresnak eta azpiegiturak » Ontzi-motak , Itsasoa » Lehorreko lanak » Lehorreko lanak

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Artetxe Malaxetxebarria, Jesus ; Etxaburu Ajarrista, Patxi

Arraina kontserbatzeko zer gatz mota erabiltzen zen azaltzen dute. Bilbotik bailandretan ekartzen zuten gatza. Bilbora, berriz, Cádiz eta Gijóndik iristen zen. Gero, bapore-ontziak erabiltzen hasi ziren. Itsasontzi horiek ikatz asko behar izaten zutenez, Ondarroako portuan ikatz biltegi moduko itsasontzi bat jarri zuten. Handik banatzen zen gero ikatza portuko itsasontzietara.

« Aurrekoa Hurrengoa »