Sagardoa egiteko modua
Hizlaria(k):
Irazustabarrena Ermina, Santos
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan ALE-001-023 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Sagardoa egiteko prozesua azaltzen du, aurrena txikitu makinekin, gero prentsa. Sagasti ederra daukala kontatzen du. Txikitu ondoren prentsa bota eta sagarra estutu egin behar dela dio eta ondoren zukua barrika bota eta irak egiten jarri. Aitonak erakutsi zion sagardoa egiten eta bera omen zen Alegiako sagardorik hoberena egiten zuena. Klementinan sagardotegian ikasi zuen aitonak sagardoa egiten. Inguruko baserrietan egiten zuten sagardoa txarra zela iruditzen zaio. Txolarrea baserri ezberdinetakoek txandaka erabiltzen zutela dio.
- Proiektua: Euskal Herriko Ahotsak
- Elkarrizketatzailea(k): Miren Artetxe
- Data: 2009(e)ko abenduaren 28a
- Iraupena: 0:04:09
- Erref: ALE-001/023
- Kodifikatzailea: Karmele Arteaga
- Gaia(k): Aisia » Taberna giroa » Tabernak eta jatetxeak , Aisia » Taberna giroa » Sagardotegiak , Ekonomia eta industria » Lan-prozesuak , Baserria » Baserriko lanak » Sagardogintza
Transkripzioa
Pasarte hau transkribatu gabe dago oraindik. Lagundu
nahi al duzu?
Goian daukazu pasarte hau entzuteko aukera. Lagundu hura transkribatzen!
Pasarte gehiago
Euskal Herriko Ahotsak
•
Badihardugu Euskara Elkartea
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua
Parte hartu •
APIa •
Ohar legala • Erabiltzaileak:
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua
CODESYNTAX-ek garatua
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!