Etxean sagardoa egiten zuten
Hizlaria(k):
Otegi Zabala, Carmen
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan ADU-007-023 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Sagarra jotzeko makina erabiltzen zuten baina eskuz eragin behar izaten zitzaion. Oinutsik zapaltzen zuten sagarra eta zukua ateratzen zen, 'muztioa'. Dolarearen azpian jarritako barrikara erortzen zen. Ondoren beste barrikara pasa eta han fermentatu egiten zen, "zikina" goian geldituz.
- Proiektua: Euskal Herriko Ahotsak
- Elkarrizketatzailea(k): Miren Artetxe
- Data: 2010(e)ko irailaren 15a
- Iraupena: 0:03:01
- Erref: ADU-007/023
- Kodifikatzailea: Haizea Odria
- Gaia(k): Baserria » Baserriko lanak » Sagarra, sagastiak , Baserria » Baserriko lanak » Sagardogintza
Transkripzioa
Pasarte hau transkribatu gabe dago oraindik. Lagundu
nahi al duzu?
Goian daukazu pasarte hau entzuteko aukera. Lagundu hura transkribatzen!
Pasarte gehiago
Euskal Herriko Ahotsak
•
Badihardugu Euskara Elkartea
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua
Parte hartu •
APIa •
Ohar legala • Erabiltzaileak:
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua
CODESYNTAX-ek garatua
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!