Zumaia (Gipuzkoa)

Pildumenen inguruko azalpenak

Pildumenen inguruko azalpenak Pildumenak gaur egun ere artisauei ikusten zaizkiela komentatzen dute. Pildumenaren inguruko azalpenak. Alberdineko pastelerian egiten zituzten pildumenak.

Deskarga:

Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu: ahotsak@ahotsak.eus

Tamaina:
Pildumenak gaur egun ere artisauei ikusten zaizkiela komentatzen dute. Pildumenaren inguruko azalpenak. Alberdineko pastelerian egiten zituzten pildumenak.

Transkripzioa

- Ba, pildumen hori uan ikusten da ta igual ikusita eukiko dezu zuk, eskual lanak, hemengo kutxak eta, kutxak eta iten dia, ba? Eta bestiak, eske, nik izena…
- (Ramon) Argizaiola.
- (Ana Mari) Argizaiola.
- Argizaiolak eta inguruan…
- (Ana Mari) Huri da! Bueltaka hori da peldumena.
- Baiña zuek ez dezue ezautu hori?
- (Ana Mari) Ez, guk lurrian.
- Lurrian. Zuzenian pildmena.
- (Ana Mari) Bai, bai, bai, bai. Honela iten zan, oan´e igual salduko due, ez dakit, e! Honela ta tak!, ta geo tak, punta. Ta hura segun gastatzen zijuan bezela, juten zan eskatzen, dana bukatu arte.
- Eta erosi?
- (Ana Mari) Erosi dendetan. Gu […] Sorazunian, baiño Alberdinekuakin ta. Pasteleidxan.
- (Ramon) Bai. Leheno konfiteidxan, ez zan izaten pasteleidxan, […] konfiteidxan […], ta iten zituen kandelak eta pildumenak.
- (Ana Mari) Bai.
- (Ramon) Nik Panplonan ikusi det denda bat oaindikan pildumenak saltzen dituenak.
- (Ana Mari) Bai, uain huri tipikua bezela dao, e. Tipikua bezela dao. Nik hamen ez det ikusi aspaldidxan. Igual eon laike.
- (Ramon) Nik hamen´e ez. Donostidxan ez det ikusten hori.
- (Ana Mari) Ez dakit. Nik ez det ikusi hemen.
- (Ramon) Geo, argizaiolak ere modernuak saltzen dittue denda horrela pixkat tipikuak. Ta han eoten da lotuta pildumena.
- (Ana Mari) Bai.
- (Ramon) Baiño nun o nun iten dian.

Egilea(k): Miren Zabaleta

Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?

Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!

Gipuzkoako aldundia Kutxa Eusko Jaularitza Bizkaiko aldundia