Normak eta kontrolak ostatuetan (1970 hamarkadan)
Euskal Kultur Erakundea
Hizlaria(k):
Auchoberry, Marie-Jeanne
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan BEH-001-009 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Gastu batzu egin behar izan zituzten 1975-80 urteetan sukaldea normetan ezartzeko. Kontrola zorrotzak ere ukaiten zituzten. Marie-Jeanne oroitzen da, behin, bezero batek karramarro bat utzi zuela hozkailuan, beste aldi batez alkohola kontrola bat ukan zutela.
- Proiektua: Euskal kultur erakundearen artxiboak
- Elkarrizketatzailea(k): Pantxika Maitia
- Data: 2008(e)ko otsailaren 26a
- Iraupena: 0:08:40
- Erref: BEH-001/009
- Gaia(k): Aisia » Taberna giroa » Tabernak eta jatetxeak , Lanbideak » Beste batzuk
Jatorrizko proiektua
Grabazio honen materiala ondorengo proiektuaren baitan jaso eta landu zen. Bertan aurkituko duzu jatorrizko materiala eta informazioa: Euskal Kultur Erakundea
Transkripzioa
Pasarte hau transkribatu gabe dago oraindik. Lagundu
nahi al duzu?
Goian daukazu pasarte hau entzuteko aukera. Lagundu hura transkribatzen!
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!