Ogia, ore-mahaian egina

Auzoa: Bedaio
Proiektua: Euskal Herriko Ahotsak
Elkarrizketatzailea(k): Miren Artetxe
Data: 2009(e)ko azaroaren 24a
Iraupena: 0:01:31
Erref: TOL-006 /040
Kodifikatzailea: Ainitze Oruesagasti
Gaia(k): Baserria » Baserriko lanak » Garia

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Jauregi Zubillaga, Maitere ; Jauregi Zubillaga, Maria

Ogia egiteko kutxa, "erromaria" (ore-mahaia), nolakoa izan zen kontatzen dute. Oholekin egindakoak izaten ziren, eta tapa izaten zuten. Masa hobea egiteko, hankak ondo garbitu eta zapaldu egiten zuten. Gero, masa maindire zuri batean txukun-txukun biltzen zen. Taloa egiteko ur beroa behar izaten dela diote.

« Aurrekoa Hurrengoa »