Antxoa salmueran
Oraindik ezin da online kontsultatu pasarte hau. Behar baduzu, jarri gurekin harremanetan edo etorri gure biltegira.
Hizlaria(k):
Puy Aizpurua, Bibiano
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan PAS-060-025 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Antxoa salmueran ipintzen zuten, gatzarekin, barrika batean. Karga ipintzen zioten, zapaltzeko. 5-6 hilabetera ateratzen zuten. Lan da, baina gustatzen zaio. Sasoi batean antxoa sobran eta baserritarrek eramaten zuten baratzerako, baita legatz buruak ere.
- Auzoa: Donibane
- Proiektua: Sanjuandarren Oroimena
- Elkarrizketatzailea(k): Idoia Etxeberria
- Data: 2022(e)ko ekainaren 16a
- Iraupena: 0:02:30
- Erref: PAS-060/025
- Kodifikatzailea: Idoia Etxeberria
- Gaia(k): Itsasoa » Arrantza-kanpainak » Antxoa , Ohiturak eta bizimodua » Elikadura » Jatekoa eta edatekoa
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!