Donostia (Gipuzkoa)

Sagar mota asko nahastean sagardotarako

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Eizmendi Zubillaga, Joaquin

Embed Deskargatu

Sagardoa kontserbatzeko ez zen ezer botatzen. Oraingo kontuak direla dio. Sagar gozoak, gaziak eta mikatzak, denak nahasten dira sagardoa egiteko. Txalakak, mozoluak, errege-sagarrak... mota asko erabiltzen ziren baina jateko sagarrak ez du balio izaten.

« Aurrekoa Hurrengoa »

Proiektua: Donostiako ahotsak
Elkarrizketatzailea(k): Idoia Etxeberria - Aitziber Otegi
Data: 2009(e)ko uztailaren 28a
Iraupena: 0:03:52
Erref: DON-006/011
Kodifikatzailea: Arianne Unamuno
Gaia(k): Baserria » Baserriko lanak » Sagardogintza

Transkripzioa

Pasarte hau transkribatu gabe dago oraindik. Lagundu nahi al duzu?

Goian daukazu pasarte hau entzuteko aukera. Lagundu hura transkribatzen!

Pasarte gehiago

Sagardoa irakiten; kupelak

Joxe Antonio Ollokiegi

Lehengo sagardotegiak eta sagardoa

Telesforo Oiarbide

Sagardoa egiteko prozesua

Margari Ondarza

Behin egin zuten sagardoa

Etxerako sagardoa

Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?

Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!

Euskal Herriko Ahotsak • Badihardugu Euskara Elkartea
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua

Parte hartu • APIa • Ohar legala • Erabiltzaileak: 10.252.639

hit counter

CODESYNTAX-ek garatua

Gipuzkoako aldundia

Kutxa

Eusko Jaularitza

Bizkaiko aldundia