Ehungintza. Lihoari buruzko azalpenak

Hizlaria(k): Agirre Elkoroiturbe, Anizeta

Ehuna. Etxean egiten zen haria. Prozesua: kirrua irun; goruetan egin; haria, matazak egin. Osintxun egiten zen ehuna. Lixiba. Lihoa (linua) etxean ereiten zen. Liho-soroaren kolorea, urdin-urdina.

« Aurrekoa Hurrengoa »

Auzoa: Osintxu
Proiektua: Bergarako euskara
Elkarrizketatzailea(k): Iñaki Etxaniz - Jaione Isazelaia
Data: 1985(e)ko martxoaren 26a
Iraupena: 0:00:50
Erref: BER-060/009
Kodifikatzailea: Itziar Alberdi Bilbao
Emalea: Bergarako Udala
Gaia(k): Baserria » Baserriko lanak » Baserriari lotutako lanbideak , Familia eta harremanak » Lagunartea eta familia » Etxeko zereginak

Transkripzioa

- Eta ehuna etxian eitten zan?
- Hilari: aber, ehunan kontua esan, ama.
- Bai, ehuna... etxian eitten zan harixa. Kerrua irun esaten jakon, goruan ipini ta sartu gerrixan ta ardatzakin harixa ein; ta gero arilddu esaten jakon ta matazak ein. Ta gero tejerua hor zeuen. Osintxun eitten zan ehuna, Tejerokuen. Ta ehun piezie ein ta gero lixibia eitten zan ta zurittu. Jesus! Ta liñua be etxien hartzen zan... Bai, liñua erein ta liñuak loria ederra eukitzen dau e, anillan kolorekua, dana berdin-berdin, ustez itsasua dala...

Egilea(k): Aintzane Agirrebeña (Badihardugu Euskara Elkartea)