Haragia kontserbatzeko moduak
Hizlaria(k):
Aramendi Aranberri, Blas
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan AZK-020-012 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Okela kontserbatzeko gazitu egiten zuten. Lukainkak egiten zituzten makinaz haragia txikituta eta baratxuria erabiltzen zuten gustura emateko. Makila batean zintzilika jarri eta lehortzen uzten zituzten. Haragia kontserbatzeko beste modu bat, oliotan ontzietan edukitzea izaten zen.
- Proiektua: Azkoitiko ahotsak
- Elkarrizketatzailea(k): Aitziber Otegi
- Data: 2008(e)ko apirilaren 08a
- Iraupena: 0:01:36
- Erref: AZK-020/012
- Kodifikatzailea: Aitziber Otegi
- Gaia(k): Baserria » Baserriko bizimodua » Baserriko bizimodua
Transkripzioa
Pasarte hau transkribatu gabe dago oraindik. Lagundu
nahi al duzu?
Goian daukazu pasarte hau entzuteko aukera. Lagundu hura transkribatzen!
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!