Sagardoaren prozesua eta patsazuloa

Proiektua: Euskal Herriko Ahotsak
Elkarrizketatzailea(k): Idoia Etxeberria
Data: 2016(e)ko azaroaren 09a
Iraupena: 0:03:02
Erref: ATG-043 /025
Kodifikatzailea: Arianne Unamuno
Gaia(k): Baserria » Baserriko lanak » Sagardogintza

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Lujanbio Alberro, Anttoni

Sagardoa egiteko prozesua azaltzen du. Makinarekin txikitzen zituzten sagarrak eta ondoren tolarera pasatzen zuten. Handik ateratako zukua tiniarekin kupelera pasatzen zuten. Patsazuloa non zegoen eta zertarako erabiltzen zuten kontatzen du. Patsa ganaduari ematen zitzaion eta negu guztirako beste izaten zuten.

« Aurrekoa Hurrengoa »