Urdaiazpikoak egiteko sekretuak
Hizlaria(k):
Goñi Zubeldia, Margarita
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan AME-006-027 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Txorizoa egiteko txerriaren erdiko pusketa erabiltzen zela dio. Urdaiazpikoak gazitzeko prozesuaz ere badihardu hizketan: oso delikatua izaten zela dio, izan ere, elbi batek ukituz gero, harra izango omen zuen ia seguru. 8 egunez egoten zen gatz-kutxan eta bi egunetik behin buelta eman behar izaten zitzaion. Harria jartzen zen gainean. Zintzilik jartzen piperrauts gorriz igurtzi ostean.
- Proiektua: Euskal Herriko Ahotsak
- Elkarrizketatzailea(k): Miren Artetxe
- Data: 2010(e)ko ekainaren 07a
- Iraupena: 0:03:51
- Erref: AME-006/027
- Kodifikatzailea: Izaskun Gaston Balerdi
- Gaia(k): Ekonomia eta industria » Lan-prozesuak , Ohiturak eta bizimodua » Elikadura » Errezetak , Ohiturak eta bizimodua » Elikadura » Jatekoa eta edatekoa
Transkripzioa
Pasarte hau transkribatu gabe dago oraindik. Lagundu
nahi al duzu?
Goian daukazu pasarte hau entzuteko aukera. Lagundu hura transkribatzen!
Pasarte gehiago
Euskal Herriko Ahotsak
•
Badihardugu Euskara Elkartea
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua
Parte hartu •
APIa •
Ohar legala • Erabiltzaileak:
Markeskua Jauregia, Otaola Hiribidea • 20600 Eibar • Gipuzkoa
Tel.: 943 121 775 • Kontaktua
CODESYNTAX-ek garatua
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!