| 1 |
Amaren ideia aurrerakoiak |
|
| 2 |
Pianoa zeukan konfiteria bat Tolosan |
|
| 3 |
Pixkanaka gozo gehiago saltzen hasi ziren |
|
| 4 |
Hainbat lekutan ibili da gozogintza ikasten |
|
| 5 |
Zegamako baserria eta Tolosako kale-giroa |
|
| 6 |
Benetako matriarkatu batean bizitu zen txikitan |
|
| 7 |
Kalean langile giroa bizi zuten |
|
| 8 |
Txokolatea egiten errazionamendu garaian |
|
| 9 |
Txokolatea nola egiten zuten |
|
| 10 |
Txokolatea gogortzeko, etxeko eskaratzean gordetzen zuten |
|
| 11 |
Gorrotxategiko karameluak |
|
| 12 |
Teknologiari esker gauza asko aldatu dira gozogintzan eta sukaldaritzan |
|
| 13 |
Aspaldiko teknikak aitarengandik ikasi zituen |
|
| 14 |
Hainbat produktu egiten zituzten, bakoitza bere teknikarekin |
|
| 15 |
Loidi kopa bat eta pastela jatera joaten ziren Gorrotxategira |
|
| 16 |
Kandelak egiteko prozesua eta tresnak |
|
| 17 |
Buruko mina jartzen zitzaielako, argizarigintza utzi zuten |
|
| 18 |
Argizariaren eta gozogintzaren arteko loturak |
|
| 19 |
"Xaxu" gozoen izenaren jatorria |
|
| 20 |
Arroz-esnea egiteko errezeta berezia |
|
| 21 |
Amarotzeko lima-fabrikako lana |
|
| 22 |
Galdategiko lur beltzarekin jolasean |
|
| 23 |
Aita 'Aliron'-en eta ama ostatuan |
|
| 24 |
Aitonak haria nola egiten zuen |
|
| 25 |
Laneko ibilerak |
|
| 26 |
Tripakiak garbitu eta hesteetan sartzea |
|
| 27 |
Ontze-fabrikan lanean |
|
| 28 |
"Engomadora modernan" lanean |
|
| 29 |
Ikastolaren hasieran gurasoek izandako meritua |
|
| 30 |
Erdara eguneroko bizimoduan sartuta |
|
| 31 |
Galdategiko lanak imitatzen |
|
| 32 |
Diru-laguntzak emateko irizpide "garbiak" |
|
| 33 |
Ikasle ona izanda, sariak eta diru-laguntzak lortu zituen |
|
| 34 |
Emakumeak paper-fabrikara |
|
| 35 |
Olur litografia eta gizarte zerbitzuak |
|
| 36 |
Mutilentzat, falangea edo arte eta lanbide eskola |
|
| 37 |
Neskametzako soldata |
|
| 38 |
Nagusiak eta konpas lantegia |
|
| 39 |
Tolosara, 'Politena' tabernara lanera |
|
| 40 |
Gazta nola egiten zuten |
|
| 41 |
Mondejua nola egiten den |
|
| 42 |
Ogia nola egiten den |
|
| 43 |
Taloa nola egiten den |
|
| 44 |
Labeko ogia egiteko prozesua |
|
| 45 |
Mutil iharra baina bizia |
|
| 46 |
Ogia egitea |
|
| 47 |
Gazta egitea |
|
| 48 |
Gorrotxategiko lana |
|
| 49 |
Gorrotxategin zebileneko bizimodua |
|
| 50 |
Llanos fabrikan lanean |
|
| 51 |
Paper-fabrikan lanean hasteko egindakoak |
|
| 52 |
Soldata amari eman behar |
|
| 53 |
Paper-lantegiko lanak |
|
| 54 |
Paper-lantegirako pasta |
|
