Zesoaren egitura
Oraindik ezin da online kontsultatu pasarte hau. Behar baduzu, jarri gurekin harremanetan edo etorri gure biltegira.
Hizlaria(k):
Ugartetxea Milikua, Jose Inazio
Deskarga:
Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan MAR-066-013 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus
Jose Inazio Ugartetxea 'Fotero'k zesta puntarako zestoak zelan egiten diren erakutsi zigun grabazio honetan. Oker dagoen zesto baten egitura, lehen atala, zelan landu eta gastatu behar den erakusten digu. Zestogileak gizonezkoak izan dira batez ere; emakumeak zumitzarekin josten baino ez dira aritu.
- Proiektua: Markina-Xemeingo ahotsak
- Elkarrizketatzailea(k): Nerea Goiria Mendiolea
- Data: 2014(e)ko uztailaren 22a
- Iraupena: 0:03:41
- Erref: MAR-066/013
- Kodifikatzailea: Nerea Goiria Mendiolea
- Gaia(k): Ekonomia eta industria » Lan-prozesuak , Lanbideak » Antzinako lanbideak » Artisauak
Euskal Herriko Ahotsak proiektua babestu nahi?
Ahotsak diruz lagundu nahi baduzu, egin zure dohaintza txikia. Mila esker!