Euskal Udalekuak: sukaldariak

Lazkao (Gipuzkoa)

Biografia

Euskal Udalekuen historia jasotzeko proiektuaren barruan, sukaldari lanetan ibilitako gizon-emakumeen oroitzapenak jaso genituen Lazkaon eginiko mahai-inguru honetan. Joxe Urdangarin, Tere Goikoetxea, Lourdes Usabiaga, Maria Dolores Sukia, Mila Aldasoro eta Maribi Apalategi izan genituen hiztun.

Zintak

KodeaDataProiektua
LAZ-010 2012 Antzin eta Urdirozko udalekuen historia

Pasarteak

Hiztun honen materiala landuta dago eta hauek dira oraingoz aztertuta eta katalogatuta ditugun pasarteak. Bideoa edo transkripzioa duten pasarteek ikonotxoa dute

#Titulua
1 Tere 30 urte sukaldari udalekuetan Bideoaren ikonoa
2 Astebururo konponketak egitera Bideoaren ikonoa
3 Lurdes hamabost urtez sukaldari Bernedon Bideoaren ikonoa
4 Maria Dolores Antzinen sukaldari bederatzi urtez Bideoaren ikonoa
5 Mila Saturraranen, Antzinen eta Urdirotzen Bideoaren ikonoa
6 Ehun eta hogei haurreko txandak Antzinen Bideoaren ikonoa
7 Inspektorearen bisita Bideoaren ikonoa
8 Lana leku guztietan, eta poltsikoa astindu beharra, euskararen alde Bideoaren ikonoa
9 Saturrarango gorabeherak Bideoaren ikonoa
10 Saturraranen lanean ibilitakoak Bideoaren ikonoa
11 Tresneria eta janaria erosten Bideoaren ikonoa
12 Bilore, Margola, Iribar eta abarren opariak Bideoaren ikonoa
13 Istripua Beiren Bideoaren ikonoa
14 Etxean bezala jaten zen udalekuetan Bideoaren ikonoa
15 Sukaldeak eta tresneria oso txarrak hasieran Bideoaren ikonoa
16 Haurrak portaera ona normalean Bideoaren ikonoa
17 Gibela txapelaren azpian ezkutatu Bideoaren ikonoa
18 Antzingo medikua sukaldean bisitan Bideoaren ikonoa
19 Askorentzat janaria prestatzea ez da zaila Bideoaren ikonoa
20 Patatak zuritzeko makina Bideoaren ikonoa
21 Urdirotzen gau-langileen bisita Bideoaren ikonoa
22 Giro ona begirale eta sukaldarien artean Bideoaren ikonoa
23 Udalekuetatik pasatutako jende famatua Bideoaren ikonoa
Gipuzkoako aldundia Kutxa Eusko Jaularitza Bizkaiko aldundia