Janaria eta kontserbak gerraostean

Proiektua: Euskal Herriko Ahotsak
Elkarrizketatzailea(k): Ainhoa Ansa
Data: 2010(e)ko abuztuaren 31a
Iraupena: 0:03:31
Erref: HER-057 /013
Kodifikatzailea: Arianne Unamuno
Gaia(k): Ohiturak eta bizimodua » Elikadura » Jatekoa eta edatekoa

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Irazusta Iraola, Salustiana

Gerraostean txerria hiltzen zuten eta haren gantza ontzietan gordetzen zuen amak. Ez zuten goserik pasatzen. Etxean ez zuten ogirik egiten. Taloa jaten zuten egunerokoan. Behia hil eta gatzetan kontserbatzen zuten. Arrautzak Irubideetan salduta ordaindu omen zuten baserri erdia.

« Aurrekoa Hurrengoa »