Atuna eta papalardoa kontserbatzeko lanak

Proiektua: Getaria: euskara eta itsasoa
Elkarrizketatzailea(k): Asier Sarasua Aranberri
Data: 2006(e)ko azaroaren 16a
Iraupena: 0:02:15
Erref: GET-015 /015
Kodifikatzailea: Aintzane Agirrebeña
Gaia(k): Itsasoa » Lehorreko lanak » Arrain fabrikak

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Olaizola Balerdi, Martina

Atun kontserbetan ere lan egin izan zuen. Orduan "papalardua" (palomita) asko hartzen zen eta hura ere atuna bezala jartzen zen kontserban. Orlando fabrikan lan egin zuen. Nola jartzen zuten atuna kontserban. Beraien lana atuna latetan jartzea izaten zen. Antxoa filetetan nola jartzen zuten neguan.

« Aurrekoa Hurrengoa »