Atuna, edozein eratara jan daitekeen arraina

Proiektua: Getaria: euskara eta itsasoa
Elkarrizketatzailea(k): Asier Sarasua Aranberri
Data: 2006(e)ko maiatzaren 11a
Iraupena: 0:02:45
Erref: GET-007 /020
Kodifikatzailea: Aintzane Agirrebeña
Gaia(k): Ohiturak eta bizimodua » Hezkuntza » Fraideak , Itsasoa » Arrantza-kanpainak » Atuna , Itsasoa » Lehorreko lanak » Arrain fabrikak

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Hizlaria(k): Aranguren Ulazia, Sebastian ; Argibe Uraola, Paulo

Kontserbako antxoa eta atuna konparatzen dituzte, zapore aldetik. Sebastianek dio atuna izango dela itsasoko arrainik onena, edozein eratara prestatuta goxoa delako jateko. Beraiek sarritan egosita ere jaten zuten. Kontserbako atunak antxoak baino askoz gehiago irauten duela diote. Garrantzitsua izaten zen atun-latak ondo istea. Honen inguruko kontuak.

« Aurrekoa Hurrengoa »