Mesturaren egitea

Pasarteak jarraian erreproduzitu

Euskal Kultur Erakundea

Hizlaria(k): Biscaichipy, Louis

Deskarga:

Bideo hau erabili nahi baduzu, jarri gurekin harremanetan eta kalitate onean bidaliko dizugu. Ez ahaztu mezuan EZB-001-004 kodeko bideoa nahi duzula aipatzea: ahotsak@ahotsak.eus

Txertatu bideoa:

Tamaina:

640 x 480

960 x 720

Mestura arto irinarekin egiten zen (artoa garai hartan etxe guzietan egiten zen eta eiheran ehaiten). Aska berean egiten zen ogia eta mestura. Mesturaren pasta (« ohotsa » deitzen zena : irina+ura+gatza+altxagarria) burdinezko zerko batean ezartzen zen, zerko horren zola eta inguruak gaztain ostoz estali eta. Zortzi ahoren asetzeko 3 zerko erre behar ziren astero.

« Aurrekoa Hurrengoa »

Proiektua: Euskal kultur erakundearen artxiboak
Elkarrizketatzailea(k): Pantxika Maitia
Data: 2007(e)ko uztailaren 31a
Iraupena: 0:02:21
Erref: EZB-001/004
Gaia(k): Ohiturak eta bizimodua » Elikadura » Jatekoa eta edatekoa

Jatorrizko proiektua

Grabazio honen materiala ondorengo proiektuaren baitan jaso eta landu zen. Bertan aurkituko duzu jatorrizko materiala eta informazioa: Euskal Kultur Erakundea