| 1 |
300 ahate eta piperrak |
Donostia |
|
| 2 |
Toka eta sagardoa |
Donostia |
|
| 3 |
Baratzeko kontuak, esnea eta fruta |
Donostia |
|
| 4 |
Ganaduarentzat erremolatxa |
Donostia |
|
| 5 |
Ilargiaren garrantzia |
Donostia |
|
| 6 |
Ganadua; jatena, iratzea eta belarra |
Donostia |
|
| 7 |
Astoa eta idia, lurra lantzeko |
Donostia |
|
| 8 |
Ura ez zen asko edaten, pitarra bai |
Donostia |
|
| 9 |
Porru oso onak zituzten, saridunak eta guzti |
Durango |
|
| 10 |
Lehen sagarrak gehiago irauten zuen usteldu gabe |
Durango |
|
| 11 |
Basoan eta baserrian egiten zuen lan |
Durango |
|
| 12 |
Etxeko txakolina nola egiten zuten |
Durango |
|
| 13 |
Barazkiak plazan saltzen zituzten |
Durango |
|
| 14 |
Ganaduaren jatekoarekin batera etxerako ura |
Durango |
|
| 15 |
Umetatik laian jarduna |
Durango |
|
| 16 |
Hogei urterekin Mendizabalarenera neskame |
Durango |
|
| 17 |
Sagardoa egiten zuten Aranen |
Elgoibar |
|
| 18 |
Sagarrak dozenaka saltzen ziren |
Elgeta |
|
| 19 |
Azokara sasoian sasoikoa. Aita inausketan trebea |
Elgeta |
|
| 20 |
Sagardoa zelan egin |
Elgeta |
|
| 21 |
Udazkeneko eta udaberriko beste ereintza-lan batzuk |
Elorrio |
|
| 22 |
Baba batzen eta aletzen |
Elorrio |
|
| 23 |
Sagarra |
Elorrio |
|
| 24 |
Melokotoiak, okaranak, gereziak |
Elorrio |
|
| 25 |
Neska-mutikoak lanean |
Erroibar |
|
| 26 |
Aitak egindako txabola ortuan |
Ermua |
|
| 27 |
Ureztatzeko sistema automatikoa |
Ermua |
|
| 28 |
Errenteriako sagardotegiak |
Errenteria |
|
| 29 |
Sagardoa txarroan |
Errenteria |
|
| 30 |
Etxeko sagardoa edaten |
Errenteria |
|
| 31 |
Baratzeari esker lortutako jeneroa |
Errenteria |
|
| 32 |
Oiloak balkoian eta tresnak ukuiluan |
Errenteria |
|
| 33 |
"Patxiku kanpa" eta baratzeko lanak |
Errenteria |
|
| 34 |
Apaiza baratzean eta sagardoa botilatan sartzen |
Errenteria |
|
| 35 |
Bordatzeko makina zaharrak |
Eskoriatza |
|
| 36 |
Sagardoa, txanpan botiletan |
Ezkio-Itsaso |
|
| 37 |
Baratzeko jeneroa Donostian saltzeko egin beharrekoak |
Hernani |
|
| 38 |
Argi zentralak eta erriberak |
Hernani |
|
| 39 |
Baratzeko lanak; Laian ibilia da |
Hernani |
|
| 40 |
Txikitatik lanean; baserriko produktuak saldu egiten zituzten |
Hernialde |
|
| 41 |
Baserriko lanari esker bizi |
Ibarra |
|
| 42 |
Tabernatako edariak |
Irun |
|
| 43 |
Sagardoa egiteko sagarrak biltzen |
Irun |
|
| 44 |
Sagarra txikitutakoan lortutako emaitzak |
Irun |
|
| 45 |
Itsasoa Amararaino iristen zen |
Donostia |
|
| 46 |
Urtegiak urpetu zituen terrenoak |
Legutio |
|
| 47 |
Baratzean baino gehiago etxeko lanetan; koltxoiak harrotzen |
Lezo |
|
| 48 |
Sagardotegiko giroa III: pitarra |
Lezo |
|
| 49 |
Lezon kaleko etxeek abereak eta baratzeak zituzten |
Lezo |
|
| 50 |
Sagardoa egiten aspertuta |
Lezo |
|
| 51 |
Otordu guztietan pitarra edateko ohitura |
Lezo |
|
| 52 |
Egun berezietan, oilaskoa eta arroz-esnea |
Lezo |
|
| 53 |
Umetatik lanean IV: plaza |
Lezo |
|
| 54 |
Goldea, area eta markoa; ganadu-jatekoak |
Mañaria |
|
| 55 |
Gerezi sasoiko lanak |
Mañaria |
|
| 56 |
Janaria |
Mendaro |
|
| 57 |
Goldaketan, laietan... |
Muxika |
|
| 58 |
Gaztainak bota eta sagarra sartu |
Oñati |
|
| 59 |
Sagarrak plazara |
Oñati |
|
| 60 |
Kupoa bete ezinda |
Oñati |
|
| 61 |
Mahastiak Zañartu auzoan |
Oñati |
|
| 62 |
Auzoko txakolina eta tabakoa |
Oñati |
|
| 63 |
Plazako azoka |
Oñati |
|
| 64 |
Baserriko jakiak |
Oñati |
|
| 65 |
Plazara saltzera |
Oñati |
|
| 66 |
Arbia ereiten |
Oñati |
|
| 67 |
Etxeko lan banaketa |
Oñati |
|
| 68 |
Liñua I: haria egiteko prozesua |
Oñati |
|
| 69 |
Liñua II: noiz erein, noiz ebaki, ehulea |
Oñati |
|
| 70 |
Ebakitzeko belar ona eta txarra |
Irun |
|
| 71 |
Aitak eskabetxe-fabrikan egiten zuen lan |
Orio |
|
| 72 |
Zomorroak barazkietan |
Lezama |
|
| 73 |
Ortuak zeuden lekuetan, orain etxeak |
Soraluze |
|
| 74 |
Anaia bakoitzak zaletasun bat |
Soraluze |
|
| 75 |
Kaleko gizona eta baserriko gizona |
Soraluze |
|
| 76 |
Belarretako lanak |
Urruña |
|
| 77 |
Belarra metatzen |
Urruña |
|
| 78 |
Belarra idortzeko moduak |
Urruña |
|
| 79 |
Eskolan ere baratzeko lanetan |
Urnieta |
|
| 80 |
Ahitzen ez zen gizona aitajauna |
Urnieta |
|
| 81 |
Pitarrak, zizarrak eta upelak |
Urnieta |
|
| 82 |
Sagardoa egin eta tabernan edan |
Urnieta |
|
| 83 |
Harrapazka eguna |
Urnieta |
|
| 84 |
Andoainen arotzeria ikasten zebileneko lan-baldintzak |
Urnieta |
|
| 85 |
Sagardoa egiteko prozesua lehen |
Usurbil |
|
| 86 |
Sagardoa lantzeko prozesuan aldaketak |
Usurbil |
|
| 87 |
Berrikuntzak sagardogintzan |
Usurbil |
|
| 88 |
Maizter zirenean, alokairuaren baldintzak |
Usurbil |
|
| 89 |
Sagarra nola jotzen zuten |
Usurbil |
|
| 90 |
Sagardoa nora saltzen zuten; botilak garbitzen |
Usurbil |
|
| 91 |
Sagardoa nola gozatu; patsa; zipotza |
Usurbil |
|
| 92 |
Kupelen negarra nola geratu |
Usurbil |
|
| 93 |
Dolarea goraino betetzen zuten, 35 kargarekin |
Usurbil |
|
| 94 |
Zelaiak garbi-garbi |
Irun |
|
| 95 |
42 soro pusketa lantzen zituzten |
Zigoitia |
|
| 96 |
Bretxako azokara fruta eta berdura saltzera |
Zizurkil |
|
| 97 |
Baserriko bizimodua |
Donostia |
|
| 98 |
Sagardoa eta pitarra |
Donostia |
|
| 99 |
Gazteak arroketara; sagardoa egiten |
Donostia |
|
| 100 |
Goiko kalea lehen |
Errenteria |
|