| 1 |
Etxez etxe lanean |
|
| 2 |
Ardi bakoitzari bere izenez |
|
| 3 |
Ardien gaixotasunak |
|
| 4 |
Jokurako ahariak etxean |
|
| 5 |
Haragia saltzeko tratuak eta harakinak |
|
| 6 |
Baserriko jabearekin, dukearekin, zuten harremana |
|
| 7 |
Azokan saltzen eta soroa ureztazen |
|
| 8 |
Otarretarako egurra Beizamatik ekartzen |
|
| 9 |
Basotik egurra lortzeko egin beharrekoa |
|
| 10 |
Egurrik onena: gaztainaren txertaka |
|
| 11 |
Txertakek izan beharreko ezaugarriak |
|
| 12 |
Egurra basotik putzura |
|
| 13 |
Otarregintza ikastea eta egurra garraiatzea |
|
| 14 |
Saskietarako egurra nondik eta nola lortzen zuten |
|
| 15 |
Toalleko errotatik irina estraperloan ekarri |
|
| 16 |
Azokara saltzera joaten zirenekoa |
|
| 17 |
Soroko lanak idiekin |
|
| 18 |
Lantegia sortu aurreko pausoak |
|
| 19 |
Sagar motak |
|
| 20 |
Sagarrak ureztatzeko eta babesteko teknikak |
|
| 21 |
Landatzean kontuan hartu beharrekoa |
|
| 22 |
Amak etxean egindako artilea |
|
| 23 |
Gari-biltzea eta gari-jotzeko auzoko makina |
|
| 24 |
Umea bezala mimatutako gazta |
|
| 25 |
Gasteizera garia ebakitzera |
|
| 26 |
Behietatik lortutako esnea |
|
| 27 |
Eskola bukatutakoan, idiekin lanean etxean |
|
| 28 |
Etxeko lanen banaketa |
|
| 29 |
Baratzeko anekdotak |
|
| 30 |
Zume-lantegiko lana |
|
| 31 |
Basoko lanaren nondik norakoak |
|
| 32 |
Egurraz jakin beharrekoak |
|
| 33 |
Urrestillako lantegiak |
|
| 34 |
Udako oporretan itulan |
|
| 35 |
Ogia eta otorduetako janaria |
|
| 36 |
Basoko lana eta tresnak |
|
| 37 |
Zumarragara oinez lanera |
|
| 38 |
18 urterekin neskame joandakoa |
|
| 39 |
Esnearen salmentaz eta banaketaz arduratzen |
|
| 40 |
Azokako salmentaren nondik norakoak |
|
| 41 |
Landa-garapen elkarteko lana |
|
| 42 |
Landa-garapen elkarteko batzordea |
|
| 43 |
Landa-garapen elkartean nola hasi zen lanean |
|
| 44 |
Ganadua barruan edukitzeko ohitura okerra zela konturatu zirenekoa |
|
| 45 |
Ganaduaren osasuna kontuan hartzen hasi zirenekoa |
|
| 46 |
Esne-behiak eta Gurelesa |
|
| 47 |
Esnea Gurelesara ala kalera saldu? |
|
| 48 |
Kanpotik ikasitako hobekuntzak hemen sartzen |
|
| 49 |
Gari lantzea |
|
| 50 |
Nola biltzen zen esnea |
|
| 51 |
Esneari ura botatzeagatik multak |
|
| 52 |
Baserriko lanak egiten gustura |
|
| 53 |
Artoa, arbia, erremolatxa eta alpapa |
|
| 54 |
Alpapa eta arbia nola lantzen diren |
|
| 55 |
Alpapa nola egiten zuten |
|
| 56 |
Kare-harria, karea egiteko |
|
| 57 |
Karea beharrezkoa |
|
| 58 |
Probarako idiak prestatzen |
|
| 59 |
Pagoa, urpean ere usteltzen ez den egurra |
|
| 60 |
Idien kopetakoak indarra egiteko |
|
| 61 |
Zunzundegirentzako lanean |
|
| 62 |
Esnea etxez etxe saltzen |
|
| 63 |
Oilaskoa eta arrautzak diru-iturri |
|
| 64 |
Esne-behiak |
|
| 65 |
Esne partiketa |
|
| 66 |
Idiak, lanerako |
|
| 67 |
Garia jotzeko, Urbitetxoko makina |
|
| 68 |
Belarra moztea |
|
| 69 |
Esne-behiak pentsua behar |
|
| 70 |
Esnearen kalitatea |
|
| 71 |
Esnea, diru-iturri |
|
| 72 |
Behien zaintza |
|
| 73 |
Garai bateko Landeta |
|
| 74 |
Auzoko errotak |
|
| 75 |
Tabernako lanaren gorabeherak |
|
| 76 |
Serenoa, zorroztailea, barkileroa eta zapata garbitzaileak |
|
| 77 |
Baserriko lanak: ganadua eta soroa |
|
| 78 |
Baserriak eraikitzeko materiala |
|
| 79 |
Etxeko abereei ematen zieten erabilera |
|
| 80 |
Basoko egurraren erabilerak |
|
| 81 |
Egurra lortzeko prozesua eta tresnak |
|
| 82 |
Egurra lehen eta orain |
|
| 83 |
Egurrari ematen zitzaion tratamendua |
|
| 84 |
Egurra mozteko aizkorak eta trontzak |
|
| 85 |
Egurra mozteko kableen funtzionamendua |
|
| 86 |
Egurra han eta hemen saltzen |
|
| 87 |
Garia erein, jo eta ehotzeko egiten zituztenak |
|
| 88 |
Garai bateko Landeta |
|
| 89 |
Landeta erriberako azken ardiak |
|
| 90 |
Behiak biltzea emakumeentzat gogorregi |
|
| 91 |
Jende "kapritxosoak" ardi-esnea nahi |
|
| 92 |
Umeak astoarekin errotara; estraperloa |
|
| 93 |
Ardientzako uztaiak dotore prestatuta |
|
| 94 |
Intseminazioa, kontu berria |
|
| 95 |
Lehen azokan saltzeko arazorik ez |
|
| 96 |
Artileak estimazio handia |
|
| 97 |
Gatzagi naturalarekin egindako gazta |
|
| 98 |
Dolarea jarri aurretik sagardoa egiten |
|
| 99 |
Sagardoa egitera auzora; lehen auzolan gehiago |
|
| 100 |
Eskuzko dolarea eta matxakea |
|
