1 |
Ardi bakoitzari bere izenez |
|
2 |
Ardien gaixotasunak |
|
3 |
Jokurako ahariak etxean |
|
4 |
Haragia saltzeko tratuak eta harakinak |
|
5 |
Nuarbeko urtegia egiteko, inguruan egondako aldaketak |
|
6 |
Baserriko jabearekin, dukearekin, zuten harremana |
|
7 |
Azokan saltzen eta soroa ureztazen |
|
8 |
Otarretarako egurra Beizamatik ekartzen |
|
9 |
Basotik egurra lortzeko egin beharrekoa |
|
10 |
Egurrik onena: gaztainaren txertaka |
|
11 |
Txertakek izan beharreko ezaugarriak |
|
12 |
Egurra basotik putzura |
|
13 |
Otarregintza ikastea eta egurra garraiatzea |
|
14 |
Saskietarako egurra nondik eta nola lortzen zuten |
|
15 |
Toalleko errotatik irina estraperloan ekarri |
|
16 |
Azokara saltzera joaten zirenekoa |
|
17 |
Etxean arropa nola egiten zuten |
|
18 |
13 ume hazteko nola moldatu ziren |
|
19 |
Ur-korrontea etxera iritsi arteko pausoak |
|
20 |
Soroko lanak idiekin |
|
21 |
Lantegia sortu aurreko pausoak |
|
22 |
Sagarren negozioa nola bideratu zuen |
|
23 |
Sagar motak |
|
24 |
Sagarrarentzako lurra nola landu |
|
25 |
Sagarrak ureztatzeko eta babesteko teknikak |
|
26 |
Landatzean kontuan hartu beharrekoa |
|
27 |
9. kategoriako sagarren arrakasta |
|
28 |
Sagarrak nola kontserbatu |
|
29 |
Ongarrien onurak eta ezaugarriak |
|
30 |
Amak etxean egindako artilea |
|
31 |
Dolarea eta etxeko sagardoa |
|
32 |
Gari-biltzea eta gari-jotzeko auzoko makina |
|
33 |
Umea bezala mimatutako gazta |
|
34 |
Umeak, janaria eta etxeko garbiketa |
|
35 |
Azpeitian gosea pasatzetik, Zestoako Torraberri baserrira morroi |
|
36 |
Gasteizera garia ebakitzera |
|
37 |
Behietatik lortutako esnea |
|
38 |
Morroi zeneko ohiturak |
|
39 |
Morroi zela ere, ehizarako zaletasuna |
|
40 |
Eskola bukatutakoan, idiekin lanean etxean |
|
41 |
Etxeko lanen banaketa |
|
42 |
Baserriko bizimodua eta garbitasuna |
|
43 |
Lehen jaten zutena |
|
44 |
Baratzeko anekdotak |
|
45 |
Zume-lantegiko lana |
|
46 |
Basoko lanaren nondik norakoak |
|
47 |
Egurraz jakin beharrekoak |
|
48 |
Urrestillako lantegiak |
|
49 |
Udako oporretan itulan |
|
50 |
Dukearen etxeko errentero izatetik, etxearen jabe izatera |
|
51 |
Ogia eta otorduetako janaria |
|
52 |
Barrikak garbitzeko moduak |
|
53 |
Patsetako sagardoa |
|
54 |
Basoko lana eta tresnak |
|
55 |
Zumarragara oinez lanera |
|
56 |
18 urterekin neskame joandakoa |
|
57 |
Dukearen baserriko maizter |
|
58 |
Eskolatik kalerako bidean erabiltzen zituzten oinetakoak |
|
59 |
Esnearen salmentaz eta banaketaz arduratzen |
|
60 |
Azokako salmentaren nondik norakoak |
|
61 |
Bere ezkontza eta ezkondu osteko bizimodua |
|
62 |
Maiorazkoa eta haurrak etxean jaiotzea |
|
63 |
Landa-garapen elkarteko lana |
|
64 |
Landa-garapen elkarteko batzordea |
|
65 |
Landa-garapen elkartean nola hasi zen lanean |
|
66 |
Baserriko arazo handiena lehen: azpiegitura falta |
|
67 |
Ganadua barruan edukitzeko ohitura okerra zela konturatu zirenekoa |
|
68 |
Ganaduaren osasuna kontuan hartzen hasi zirenekoa |
|
69 |
Esne-behiak eta Gurelesa |
|
70 |
Esnea Gurelesara ala kalera saldu? |
|
71 |
Kanpotik ikasitako hobekuntzak hemen sartzen |
|
72 |
Gari lantzea |
|
73 |
Nola biltzen zen esnea |
|
74 |
Esneari ura botatzeagatik multak |
|
75 |
Abarkak eta haien materiala |
|
76 |
Artilezko galtzerdiak eta abarkak gustuko arropa |
|
77 |
Baserriko lanak egiten gustura |
|
78 |
Baserria 5.000 duroren truke |
|
79 |
Bizitzeko baserria erosi |
|
80 |
Artoa, arbia, erremolatxa eta alpapa |
|
81 |
Alpapa eta arbia nola lantzen diren |
|
82 |
Alpapa nola egiten zuten |
|
83 |
Kare-harria, karea egiteko |
|
84 |
Karea beharrezkoa |
|
85 |
Probarako idiak prestatzen |
|
86 |
Pagoa, urpean ere usteltzen ez den egurra |
|
87 |
Idien kopetakoak indarra egiteko |
|
88 |
Zunzundegirentzako lanean |
|
89 |
Esnea etxez etxe saltzen |
|
90 |
Oilaskoa eta arrautzak diru-iturri |
|
91 |
Senarra ezagutu zuenetik ezkondu arteko ibilerak |
|
92 |
Esne-behiak |
|
93 |
Esne partiketa |
|
94 |
Idiak, lanerako |
|
95 |
Garia jotzeko, Urbitetxoko makina |
|
96 |
Belarra moztea |
|
97 |
Esne-behiak pentsua behar |
|
98 |
Esnearen kalitatea |
|
99 |
Esnea, diru-iturri |
|
100 |
Egurrezko askak |
|