Zerri lanak: odolkia nola egin, “hura”, pateak, gantxingorra...Zerri lanak kontatzen ditu. Odolkia nola egin, “Paté de Tête” (buruko haragia), pateak, gantxigorra, lukainka, "almia" (hirugiharra), xingarra (urdaiazpikoa), konfitak. Andoila: zer den azaltzen du. Haragi parte ezberdinak eta “legumak” (barazkiak) nahasirik egiten dituzte denak.