"Ekitza": "salmuera" egiteko erabiltzen zen gatz lodia "Salmuera" egiteko gatz lodi-lodia erabiltzen zuten, "ekitza" deitzen ziotena. Batzuetan Pasaiatik ekartzen zuten eta beste batzuetan Getariara etortzen zen barkua eta handik ekartzen zuten.

"Ekitza": "salmuera" egiteko erabiltzen zen gatz lodia
Magdalena EgaƱa Elorriaga
- ahotsak.eus