Kupela garbitzen Kupelak, barrikak eta garlea urtero garbitu behar izaten omen ziren. Garlea garbitzeko, esate baterako, nahikoa omen zen ura sartu eta batera eta bestera eraginda. Urte osoan zehar sagardoa eduki duen kupela garbitzeko, barrenera sartu beharra zegoen, ordea, baina baita kontu handiz ibili behar ere.