Sagardoa egiten zutenOztaran auzoko baserri guztietan zeuden sagastiak. Inaxiok gogoan du sagarra bildu eta tolarea zuen baserri batera eramaten zela, ondoren sagardoa egin eta barriketan etxera eramateko. Sagar mota mordoa zegoen, biziak eta motelak nahastu egiten ziren. MerkaliƱa ez zuten onartzen sagar-erosleek.