Juaristi, Azkoitiko lehenengo burdina-fabrikaAzkoitiko lehenengo burdina-fabrika Juaristi izan zen. "Azule" esaten zioten, bertako langileen arroparengatik. 1000 pezetako soldata zutela esaten zen. Langileren bat nahi baldin bazen, hango soldata eskaini behar.